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Huevos tontos

De

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Ingredientes

  • 8 Huevos
  • Ajos verdes
  • Perejil
  • 500 gramos de miga de pan
  • Un vaso de leche para remojar el pan
  • Una pizca de canela

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Huevos tontos - Paso 1

Se mezclan los huevos con el pan ajo, perejil, canela, un poco de sal y leche, se dejan reposar 2 horas aproximadamente.

Paso 2

Se fríen en aceite bien caliente y se echan al caldo .Se ponen a cocer en este caldo y para que espese se pone un poco de maizena.

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