Deliciosos huevos fritos rebozados - 9 recetas
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Técnicas de cocina
Con queso, con pollo, en croquetas... ¿con qué pasta vas a empezar?
Mejores recetas de Huevos fritos rebozados
Huevos empanados
De nuria280110
Poner una sartén al fuego con aceite y freir 6 huevos
- 10 huevos
- 50 gramos de mantequilla
- 100 gramos de harina de trigo
- 1 litro de leche
- Aceite de oliva
- Pan rallado
- Nuez moscada
- Sal
¿Conoces las 8 formas de cocinar los huevos?
De Elena Salvadore
Para que no os aburráis comiéndolos siempre fritos o a la plancha, os dejamos las 8 maneras diferentes de cocinar los huevos.
Huevos de la abuela
De Lucía-Gema, Delantal de Lunar
En primer lugar cocemos los huevos, para ello los ponemos en una olla con abundante agua y la ponemos al fuego, una...
- para 25 huevos:
- - 4/5 Huevos
- Para la bechamel:
- - 50 g de mantequilla
- - Aceite oliva
- - 140 g de harina
- - 800 g de leche
- - Sal
- - Pimienta
- - Nuez moscada
- Para el empanado:
- - Pan rallado
- - Huevo
Cómo preparar nidos de patatas con huevo paso a paso
De Pascale Weeks
Perfecta para un entrante o aperitivo
Huevos fritos empanados
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Vuestros comensales se quedarán con la boca abierta
- Huevos
- Chacina
- bechamel
- aceite, sal, orégano, nuez moscada, pimienta
Huevos crujientes
De BUCEADORA
PARA LLEVARLOS AL TRABAJO, A TEMPERATURA AMBIENTE RIQUISIMOS
- HUEVOS CRUJIENTES
- INGREDIENTES
- - HUEVOS - TOMATE EN BOTE
- - BONITO DE LATA - HARINA
- - PAN RALLADO - ACEITE
- ELABORACION
- Primero pondremos los huevos a cocer, una vez que estén fríos los partimos por la mitad y vamos apartando con cuidado las yemas.
- Aplastamos con un tenedor las yemas y le vamos incorporando la lata del bonito y poco a poco iremos incorporando el tomate, cuando veamos que nos queda una mezcla espesita y con ayuda de una cucharada iremos rellenando las mitades de los huevos.
- Con cuidado los pasaremos ligeramente por harina, después por huevo batido y por último los introducimos en el aceite que previamente habremos puesto a calentar. Los sacamos y los ponemos encima de un papel de cocina para que absorba el sobrante del aceite.
- Recientes resultan muy crujientes, fríos también están muy ricos.
- ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
Huevos de codorniz sorpresa
De krysherm
Cocer los huevos hasta que estén duros, enfriar, pelar y reservar
- 18 huevos de codorniz
- 2 latas de atún en aceite de girasol o de oliva
- 2 pimientos de piquillo
- 2 cucharadas grandes de harina
- sal, pimienta
- ½ litro de leche
- 1 huevo, pan rallado
- aceite de oliva para freír
- recula
- mayonesa.
Huevos tontos
De Rocío Semper
Se mezclan los huevos con el pan ajo, perejil, canela, un poco de sal y leche, se dejan reposar 2 horas aproximada...
- 8 Huevos
- Ajos verdes
- Perejil
- 500 gramos de miga de pan
- Un vaso de leche para remojar el pan
- Una pizca de canela
Huevos encapotados con chorizo
De Glo, Cocinar con amigos
Huevos fritos cubiertos de bechamel de chorizo, empanados y fritos
- 4 dedos de chorizo dulce (Palacios)
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 litro de leche (yo entera)
- 5 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
- Pan rallado
Huevos rellenos rebozados
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Plato tradicional de cuaresma
- 8 huevos (para cocer y rellenar)
- 3 latas pequeñas de atún
- Tomate frito
- Pan rallado
- 1 huevo (para batir y rebozar)
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Huevos de codorniz a la "Villeroy"
De A "cocinear", A "cocinear"
Un rico y original aperitivo con el que obsequiar a los tuyos
- 12 Huevos de codorniz
- 1 cda de harina
- 1 cda de mantequilla
- 1 cdta de orégano
- Nuez moscada
- Sal
- Queso rallado
- 1 vaso de leche ( aproximadamente )
- 1 huevo batido
- Pan rallado
- Aceite de oliva
- Brochetas
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