Deliciosos huevos fritos rellenos - 5 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: huevos fritos rebozados, tortilla francesa, huevos escalfado
Técnicas de cocina
Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.
INGREDIENTES:
(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).
- 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
- Nutella.
- Chispas de chocolate.
- Huevo batido.
- Azúcar glas.
- Sirope de arce.
PREPARACIÓN:
1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.
2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.
3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.
4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.
Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!
Mejores recetas de Huevos fritos rellenos
Huevos de la abuela
De Lucía-Gema, Delantal de Lunar
En primer lugar cocemos los huevos, para ello los ponemos en una olla con abundante agua y la ponemos al fuego, una...
- para 25 huevos:
- - 4/5 Huevos
- Para la bechamel:
- - 50 g de mantequilla
- - Aceite oliva
- - 140 g de harina
- - 800 g de leche
- - Sal
- - Pimienta
- - Nuez moscada
- Para el empanado:
- - Pan rallado
- - Huevo
Trucos para cocinar con huevos
De Pascale Weeks
Descubre estos trucos que harán tu vida más fácil la próxima vez que vayas a preparar huevos.
Huevos crujientes
De BUCEADORA
PARA LLEVARLOS AL TRABAJO, A TEMPERATURA AMBIENTE RIQUISIMOS
- HUEVOS CRUJIENTES
- INGREDIENTES
- - HUEVOS - TOMATE EN BOTE
- - BONITO DE LATA - HARINA
- - PAN RALLADO - ACEITE
- ELABORACION
- Primero pondremos los huevos a cocer, una vez que estén fríos los partimos por la mitad y vamos apartando con cuidado las yemas.
- Aplastamos con un tenedor las yemas y le vamos incorporando la lata del bonito y poco a poco iremos incorporando el tomate, cuando veamos que nos queda una mezcla espesita y con ayuda de una cucharada iremos rellenando las mitades de los huevos.
- Con cuidado los pasaremos ligeramente por harina, después por huevo batido y por último los introducimos en el aceite que previamente habremos puesto a calentar. Los sacamos y los ponemos encima de un papel de cocina para que absorba el sobrante del aceite.
- Recientes resultan muy crujientes, fríos también están muy ricos.
- ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
Huevos saturados (o encapotados) de bechamel
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Una rica tapa para alguna comida o cena informal
- 8 huevos de codorniz hervidos y pelados
- Pan rallado para rebozar
- Sal
- Aceite para freír
- Para la bechamel(200gr aprox.):
- 50 gr de mantequilla
- 1 cucharada sopera de harina blanca
- Leche
- Sal
- Nuez moscada
- Para adornar (opcional)
- Tomates cherry asados
- Rúcula
Huevos de codorniz sorpresa
De krysherm
Cocer los huevos hasta que estén duros, enfriar, pelar y reservar
- 18 huevos de codorniz
- 2 latas de atún en aceite de girasol o de oliva
- 2 pimientos de piquillo
- 2 cucharadas grandes de harina
- sal, pimienta
- ½ litro de leche
- 1 huevo, pan rallado
- aceite de oliva para freír
- recula
- mayonesa.
Desayuno sano: ¿Qué debes comer y qué no?
10 alimentos para empezar tu día con mucha energía
Huevos encapotados con chorizo
De Glo, Cocinar con amigos
Huevos fritos cubiertos de bechamel de chorizo, empanados y fritos
- 4 dedos de chorizo dulce (Palacios)
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 litro de leche (yo entera)
- 5 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
- Pan rallado
huevos rellenos 
huevos duros rellenos 
huevos fritos 
huevos rellenos sin atún 
huevos rellenos de queso 
huevos rellenos de jamón
Deja tu pregunta, Rebañando responde