Exquisitos platos rebozados - 14 recetas
Técnicas de cocina
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Rebozados
Pescado rebozado
De saramm1982
1. Se lava bien 2. Se echa sal y se reboza en harina 3
- - 400 g de pescado
- - Sal
- - 80 g de Harina
- - 1 Huevo
Alberginies rebosades (catalán)
De chispita
Es tallen les alberginies en rodanxes, es salen i es reserven
- - Alberginies
- - Llet
- - Ous
- - Farina ( 3 cullerades aprox.)
- - Sal
Tigres
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Hace años mis abuelos tenían un bar en mi pueblo, que como ya os he contado en alguna ocasión se llama Mandayona...
- - 1 kilo de mejillones.
- - Media cebolleta.
- - 100 gramos de gambas.
- - 3 cucharadas de harina.
- - 350 mililitros de leche.
- - Aceite de oliva virgen extra.
- - Pan rallado.
- - 1 huevo.
- - Sal.
Galletas rebozadas rellenas de mermelada de naranja amarga de temporada
De lauragilsalvo
Es una receta que siempre triunfa y sorprende en mi casa y a mis invitados
- 1 paquete de galletas marías fritas (no tostadas)
- 1 bote de mermelada hero de naranja amarga de temporada
- 1 poquito de brandy
- 1 huevo
- aceite de oliva
Camembert rebozado
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Un rico aperitivo Que se como caliente
- 1 queso camembert
- 2 huevos batidos
- pan rallado
- maizena
Meiras rebozadas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión, como empieza a hacer buen tiempo he preparado una cena fría, aunque calentita queda más rica, m...
- Ingredientes (2 personas):
- 8 meiras (también conocidas como bacaladillas o lirio)
- 1 huevo
- 1 tomate
- Harina
- Sal
- Pimentón picante
- Aceite de oliva
Calabacin rebozado al horno
De sandra garcia, Diario de una mamy enamorada
1. Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas muy finas
- 1 calabacín
- 3 cucharadas de harina
- 2 cucharadas pimentón dulce
- 1 huevo
- 4 cucharadas de pan rallado
- 6 cucharadas de queso parmesano rallado
- Sal
- Pimienta
Pencas de acelgas rebozadas
De Burgochef
Separar las pencas de las acelgas de las hojas
- Pencas de acelgas anchas
- Harina
- Huevo
- Sal
Alcachofas rebozadas con puré de patata y jamón
De saramm1982
1. Pon un trozo de papel de horno sobre una placa de horno
- - 12 alcachofas
- - 3 patatas
- - 8 lonchas de jamón
- - Harina y huevo batido (para rebozar)
- - 100 ml. de leche
- - agua
- - aceite de oliva virgen extra
- - 1 cucharada de mantequilla
- - sal
- - pimienta
- - perejil
Nugguets de pollo
De sandra garcia, Diario de una mamy enamorada
Cortamos las pechugas a tacos
- 1/2 kilo de pechugas de pollo
- 1 lata pequeña de champiñones
- 1/2 cucharadita de café de jenjibre molido
- 1/2 cucharadita de café de nuez moscada
- 1 huevo
- Sal
- Pimienta
- Pan rallado
Recetas relacionadas con rebozados
Más recetas de Rebozados
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Aprobadapor el chef Huevos rellenos rebozados
- 8 huevos (para cocer y rellenar)
- 3 latas pequeñas de atún
- Tomate frito
- Pan rallado
- 1 huevo (para batir y rebozar)
- Sal
- Pimienta
- Aceite
-
Pimientos rebozados
- Ingredientes (2 personas):
- 2 filetes de merluza congelada sin piel
- 8 pimientos italianos
- 2 huevos
- Sal
- Harina
- Aceite
-
Nuggets de pollastre
- - 2 pits de pollastre de pollastre senceres i netes
- - 2 llesques de pa de motlle
- - 2 cullerades soperes de formatge cremos d'untar
- - 1 tassa de llet
- - sal i pebre
- - Per arrebossar: 2 ous, farina i pa rallat
-
Nuggets de pollo
- -500 gr de pechuga de pollo
- -100 gr de leche entera
- -60 gr de queso crema
- -2 rebanadas de pan de molde
- -2 huevos
- -Pan rallado
- -Harina
- -Aceite
- -Sal
- -Pimienta
rebozados sin huevo
huevos fritos rebozados
rebozados con cerveza
quesitos rebozados
boquerones rebozados
calamares rebozados
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