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Exquisitos platos rebozados - 14 recetas

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de Rebozados

De

1. Se lava bien 2. Se echa sal y se reboza en harina 3

  • - 400 g de pescado
  • - Sal
  • - 80 g de Harina
  • - 1 Huevo
4.1/5 (74 Votos)

De

Es tallen les alberginies en rodanxes, es salen i es reserven

  • - Alberginies
  • - Llet
  • - Ous
  • - Farina ( 3 cullerades aprox.)
  • - Sal
4.9/5 (48 Votos)

De

Hace años mis abuelos tenían un bar en mi pueblo, que como ya os he contado en alguna ocasión se llama Mandayona...

  • - 1 kilo de mejillones.
  • - Media cebolleta.
  • - 100 gramos de gambas.
  • - 3 cucharadas de harina.
  • - 350 mililitros de leche.
  • - Aceite de oliva virgen extra.
  • - Pan rallado.
  • - 1 huevo.
  • - Sal.
4.5/5 (2 Votos)

De

Es una receta que siempre triunfa y sorprende en mi casa y a mis invitados

  • 1 paquete de galletas marías fritas (no tostadas)
  • 1 bote de mermelada hero de naranja amarga de temporada
  • 1 poquito de brandy
  • 1 huevo
  • aceite de oliva
4.4/5 (42 Votos)

De

Un rico aperitivo Que se como caliente

  • 1 queso camembert
  • 2 huevos batidos
  • pan rallado
  • maizena
4.3/5 (33 Votos)

De

En esta ocasión, como empieza a hacer buen tiempo he preparado una cena fría, aunque calentita queda más rica, m...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 8 meiras (también conocidas como bacaladillas o lirio)
  • 1 huevo
  • 1 tomate
  • Harina
  • Sal
  • Pimentón picante
  • Aceite de oliva
4/5 (1 Votos)

De

Separar las pencas de las acelgas de las hojas

  • Pencas de acelgas anchas
  • Harina
  • Huevo
  • Sal
3.7/5 (3 Votos)

De

1. Pon un trozo de papel de horno sobre una placa de horno

  • - 12 alcachofas
  • - 3 patatas
  • - 8 lonchas de jamón
  • - Harina y huevo batido (para rebozar)
  • - 100 ml. de leche
  • - agua
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - 1 cucharada de mantequilla
  • - sal
  • - pimienta
  • - perejil
3.2/5 (13 Votos)

De

Cortamos las pechugas a tacos

  • 1/2 kilo de pechugas de pollo
  • 1 lata pequeña de champiñones
  • 1/2 cucharadita de café de jenjibre molido
  • 1/2 cucharadita de café de nuez moscada
  • 1 huevo
  • Sal
  • Pimienta
  • Pan rallado
3.4/5 (113 Votos)

De

1. Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas muy finas

  • 1 calabacín
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas pimentón dulce
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 6 cucharadas de queso parmesano rallado
  • Sal
  • Pimienta
3/5 (6 Votos)

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