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Riquísimas recetas con quesitos rebozados - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: quesitos

Técnicas de cocina

Croquetas de queso y coliflor, exquisitas y ligeras

 

Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!

 

INGREDIENTES: 

  • 1/2 coliflor.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 30 gr de pan rallado.
  • 25 gr de queso rallado.
  • 25 gr de parmesano.
  • 1 huevo.
  • Cebolleta picada.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.

2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).

3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.

4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.

5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.

6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste. 

 

Mejores recetas de Quesitos rebozados

De

Se corta el queso en cuadritos tal como se ve en la foto

  • Queso Brie o parecido
  • Pan de molde sin corteza
  • rodajas de tomate maduro pero fuerte
  • Pan rallado
  • Huevo
  • Aceite y sal
4.5/5 (114 Votos)

Te damos 6 ideas que te harán triunfar si preparas una buena cena para tus amigos...

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De

Se corta el queso semicurado en triangulitos, se reboza en harina, después en huevo batido y se frie, vuenta y vue...

  • Queso semicurado, tierno o al gusto del consumidor.
  • Harina.
  • Huevo batido
  • Mermeladas Hero, en este caso de Fresa e Higo de temporada.
4.5/5 (55 Votos)

De

No vuelveas a saltarte la comida más importante del día con estos consejos que te damos a continuación; después de haberlos leído, no tienes excusa.

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De

Un rico aperitivo Que se como caliente

  • 1 queso camembert
  • 2 huevos batidos
  • pan rallado
  • maizena
4.3/5 (33 Votos)

De

En aceite muy caliente se frie rodajas de queso como de 2 cm rebozadas en harina, huevo y pan rallado

  • - Rulo de queso de cabra
  • - Harina
  • - Huevo
  • - Pan rallado
  • - Tostadas
  • - Mermelada de albaricoque
  • - Uvas pasa
  • - Nueces picadas
4/5 (7 Votos)

Un restaurante ideal para cada tipo de amigo, sean como sean tus amigos, no te pierdas nuestras sugerencias para impresionarlos.

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De

Aquí os dejo estas deliciosas croquetas que os pueden servir como entrantes , aperitivos o porque no para cenar

  • 30 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 30 gr de mantequilla
  • 150 gr de harina
  • 500 gr de leche entera
  • 125 gr de queso cabrales cortado en trozos
  • Para freír:
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 3 huevos batidos para rebozar
  • 150 gr de pan rallado
3.8/5 (6 Votos)

De

Un estupendo aperitivo o más bien entrante (por su contundencia)

  • 250 gr. de queso de cabra o Camembert.
  • 150 gr. de nueces picadas.
  • 1 huevo.
  • Harina.
  • Aceite de oliva virgen extra.
0/5 (0 Votos)

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Bolas de queso frito con nueces Tapa de queso Brie rebozado