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Riquísimas recetas con quesitos - 22 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: quesitos con hojaldre, quesitos rebozados, quesitos fritos, bizcocho de quesitos

Técnicas de cocina

Un cordon bleu como nunca lo habías probado

 

Con jamón serrano y queso azul, una deliciosa y original forma de preparar este clásico de la gastronomía francesa.

 

INGREDIENTES: 

Para 6 raciones:

  • 6 pechugas de pollo.
  • 200 gr de queso azul (Roquefort, por ejemplo).
  • 150 gr de jamón.
  • 6 rebanadas de jamón cocido.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado.
  • Aceite.
  • Palillos de dientes.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta y abre las pechugas por la mitad. Divide el queso en 6 pedacitos, preferentemente alargados y enrolla cada uno de ellos en una loncha de jamón. 

2. Sobre cada una de las pechugas, extiende una loncha de jamón de York y, sobre uno de los extremos de esta, coloca el queso envuelto en jamón. ¡Enrolla!

3. Asegura el conjunto con un par de palillos. Ahora empapa cada uno de tus cordon bleu en las yemas de huevo batidas y, a continuación, pásalos por el pan rallado.

4. Con el fuego muy caliente, échalos a freír durante un par de minutos, asegurándote de que se hagan uniformemente por todos lados. Ahora baja el fuego y cocínalos durante al menos 10 minutos más, para que queden bien hechos pero jugosos.

 

Acompáñalos con lo que más te guste ¡y no dejes que se enfríen!

 

Mejores recetas de Quesitos

De

Ponemos en el vaso la coliflor en ramilletes y las patatas cortadas en trozos grandes

  • 1 coliflor pequeña
  • 2 patatas medianas
  • 1 pastilla de caldo
  • 4 quesitos
  • 35gr de aceite de oliva
  • pimienta y un chorrito de leche (opcional).
3.9/5 (383 Votos)

De

Tu tarta favorita con un toque delicado y original. ¡Es el cheesecake que estabas esperando!

De

Quesada con Bizcochona HARIMSA

  • 4 huevos
  • 240 g de azúcar
  • 150 g de harina con levadura Bizcochona
  • 200 g de leche
  • 3 quesitos
  • 1 yogurt
4.4/5 (133 Votos)

Olvídate de los conservantes, aromatizantes y estabilizantes y haz tu queso fresco en casa: es fácil, divertido y está delicioso.

De

Batir todos los ingredientes, poner en el programa de postres dos veces y dejar enfriar en la nevera y adornar con

  • 3 huevos
  • 1 yogurt natural
  • 3 quesitos
  • 100 ml de nata liquida
  • 2 vasos de leche
  • 1 vaso y medio de azucar
  • 1 vaso de harina
  • Fresas
  • Mermelada de fresa
3.6/5 (113 Votos)

De

Preparar la crema de queso

  • 6 huevos
  • 180 grs de azúcar
  • 180 grs de harina
  • 3 lonchas
  • un poco gruesas
  • de jamón de york
  • 150 grs de queso azul o roquefort
  • 8 quesitos
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina
  • Papel de alumnio
4.7/5 (6 Votos)

Con una base de hojaldre y un relleno de queso crema y jugo de limón, ¡estos cuadritos son simplemente irresistibles!

De

Riquísima probarla

  • -1 rodaja grande calabaza
  • -2 patatas
  • -1 puerro
  • -2 quesitos
  • -agua
  • -sal
4.4/5 (10 Votos)

De

Precalentar el horno a 180°

  • 3 huevos
  • 2 quesitos
  • 150 gr. de queso crema
  • 250 ml de nata
  • 1 yogur griego
  • 125 gr. de leche
  • 125 gr. de azúcar
  • 125 gr. de harina
  • Una pizca de sal
5/5 (1 Votos)

De

Poner a hervir 3/4 l de leche en una cazuela con el azucar en el resto de la leche se agregan los huevos los quesit...

  • 4 Huevo s
  • 1 l de leche
  • 8 quesitos del caserio
  • 6 cucharadas de azucar
  • 2 sobres de cuajada
  • bizcochos
4.3/5 (9 Votos)

De

Un aperitivo rápido para preparar en frío

  • INGREDIENTES
  • 10 quesitos en porciones
  • 1 lata de mejillones en escabeche (escurrir la salsa)
  • 1 lata pequeña de pimiento morrón (escurrida)
  • 1 latita de anchoas en aceite de oliva ( dejar la mitad del aceite)
4.3/5 (3 Votos)

De

* Para la masa: En un bol echar todos los ingredientes en el orden que quieras: 4 yogures naturales movid...

  • Para la Masa:
  • - 8 quesitos del Caserio
  • - 4 yogures naturales
  • - 3 huevos ( en la receta original: 4 huevos)
  • - 3 cucharadas de maicena
  • - 7 ml de Stevia ( 7 ml de Sacarina) ó ( 10 cucharadas de Azucar)
  • Para la base:
  • - Galletas molidas
  • - Mantequilla
3.9/5 (9 Votos)

De

Echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 1minutos y 30 segundos,37°C,velocidad 5

  • 230 gr Jamon york
  • 4 Quesitos el caserio
  • 1 lata de atún escurrido
3.6/5 (5 Votos)

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