Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Recetas con cabrales - 8 recetas

Técnicas de cocina

Sorprende a tu familia con esta crujiente tarta de galletas y Nutella, ¡simplemente irresistible!

Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:

  • 400ml de crema líquida
  • 250g de queso mascarpone o philadelphia
  • 500g de galletas tipo marías
  • 1cda de miel
  • varias cdas de Nutella
  • cacao en polvo para decorar

 

Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos. 

A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.

Mejores recetas de Cabrales

De

Picar una cebolla menudita y empezar a pocharla en un poco de aceite de oliva

  • 300 gr. de queso cabrales (o el elegido)
  • 1 huevo cocido
  • 2 cebollas
  • 1 manzana grande (del tipo que más os gusten, aunque a mí para estos platos me gustan las Golden..)
  • harina
  • leche
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada
  • canela en polvo
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • azúcar
5/5 (1 Votos)

De

Se asan las patatas con su piel, hasta que estén tiernas, lo sabremos pinchado con un cuchillo , si están blandas...

  • - 2 huevo claras a punto de nieve
  • - 1 huevo, la yema
  • - 30 gramos de mantequilla
  • - 1 pizca de nuez moscada
  • - 6 patatas
  • - 100 gramos de queso de Cabrales
4.7/5 (3 Votos)

De

Otra ensalada con un ingrediente que en casa es un básico, ¡el rico queso fuerte! Apto para celíacos

  • INGREDIENTES:
  • - 250 gr. de gulas sin gluten
  • - 2 ajos
  • - 2 manzanas rojas tipo Fuji
  • - 2oo gr. de salmón ahumado
  • - un trozo de queso Cabrales
  • - nata líquida para cocinar sin gluten
  • - aceite de oliva
  • - margarina de maíz sin gluten
4.2/5 (33 Votos)

De

Un plato de pasta con setas al cabrales, productos de temporada y típicos de nuestra zona

  • 200g de setas (las que más te gusten)
  • 600 g de pasta (foto: quadrefiore)
  • 200 ml de nata para cocinar
  • 1 cuña de queso cabrales (o azul)
  • 1 diente de ajo
  • Aceite
  • Sal
4/5 (92 Votos)

De

Si sois queseros, tenéis que probarla porque os encantará su sabor

  • INGREDIENTES:
  • - masa de hojaldre congelada o fresca sin gluten
  • - 1 trozo de queso cabrales (250 gr.)
  • - 100 ml. de nata para cocinar sin gluten
  • - 1 lata de champiñones laminados
  • - 2 huevos
4/5 (4 Votos)

De

Aquí os dejo estas deliciosas croquetas que os pueden servir como entrantes , aperitivos o porque no para cenar

  • 30 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 30 gr de mantequilla
  • 150 gr de harina
  • 500 gr de leche entera
  • 125 gr de queso cabrales cortado en trozos
  • Para freír:
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 3 huevos batidos para rebozar
  • 150 gr de pan rallado
4/5 (8 Votos)

De

Ponemos el aceite y la mantequilla en una sartén, y cuando este desecho, mezclamos y añadimos la harina

  • 30gr de aceite de oliva
  • 30gr de mantequilla
  • 150gr de harina
  • 500gr de leche entera
  • 125gr de queso cabrales en trocitos
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada
  • Para rebozar: Huevo y pan rallado
3.6/5 (13 Votos)

De

Uno de los hongos más valorados en esta época, el NÍSCALO o ROVELLÓN, cocinado a la plancha

  • 400g de rovellones o níscalos
  • 50g de salchichón de venao al cabrales
  • 2 cabezas de ajo morado
  • 50cc de nata para cocinar
  • 2 cucharadas soperas de aceite
  • 2 cucharaditas de café de lecitina de soja en polvo (para el aire de ajo)
0/5 (0 Votos)

Recetas relacionadas con cabrales

Deja tu pregunta, Rebañando responde

NÍSCALOS A LA PLANCHA CON SALCHICHÓN DE VENAO AL CABRALES Y AIRE DE AJO MORADO. Croquetas de cabrales con manzana y cebolla