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Nuestras mejores recetas de chorizo con huevo - 7 recetas

Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

Mejores recetas de Chorizo con huevo

De

1° ó 2° plato

  • 6 tomates maduros, 2 huevos, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 calabacín, 1 cebolla, 1 patata, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, perejil, sal y 1 cucharilla de azúcar.
5/5 (1 Votos)

De

Picamos la cebolla menuda y la ponemos en una cazuela con un poquito de aceite

  • tres patatas
  • un chorizo
  • tres zanahorias
  • 100 gr. de guisantes congelados
  • dos huevos cocidos
  • medio pimiento verde
  • una cebolla
  • un diente de ajo
  • 200 ml. de caldo de verduras
  • medio vaso de vino blanco
  • una hoja de laurel
  • sal
  • aceite
4.1/5 (8 Votos)

De

Pelamos y cortamos las patatas, en láminas y si resultan muy grandes, las cortamos por la mitad

  • 2 o 3 huevos
  • 2 o 3 patatas
  • 1 chorizo
  • Aceite de oliva o de girasol
  • Sal
3.9/5 (16 Votos)

De

Huevos fritos cubiertos de bechamel de chorizo, empanados y fritos

  • 4 dedos de chorizo dulce (Palacios)
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 litro de leche (yo entera)
  • 5 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pan rallado
3/5 (2 Votos)

De

1. Picar la cebolla finamente

  • -3 chorizos (unos 80 g)
  • -2 cebollas
  • -5 ó 6 tomates maduros
  • -4 huevos
  • -75-80 g de queso
  • -5 cucharadas de aceite de oliva
  • -sal y pimienta al gusto
2.4/5 (5 Votos)

De

Increíble sensación cuando degustas este pintxo de deliciosas albóndigas de patata y chorizo y se rompe el huevo...

  • 2 patatas medianas
  • 4 huevos de codorniz
  • 1 trozo de chorizo dulce de barra
  • Sal
  • 1 huevo
  • Harina
  • Pan rayado
1/5 (1 Votos)

De

- Colocar las obleas en flaneras en forma de cesta

  • - Obleas de empanadillas La Cocinera
  • - Queso rallado
  • - Huevos
  • - Chorizo (o lo que se desee: jamón serrano, de york, atún...)
  • - Sal y pimienta
0/5 (0 Votos)

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