Tarta flan con pasta brisa

16429 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

El equipo de Rebañando

¡Original y deliciosa!

Puntúa esta receta 4.1/5 (63 Votos)

Aprobadapor el chef 2 fotos

Ingredientes

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Económico

Extender la masa brisa sobre el molde para tartas. Recortar los bordes y hacerle varios agujeros con un tenedor.

Cubrir la masa con papel aluminio y colocar algo de peso encima para evitar que se infle sobre el horneado.

Hornear 15 minutos a 180°C.

Mezclar en un bol los huevos con el azúcar. Añadir el harina y la vainilla sin dejar de batir para que no se formen grumos.

Llevar a ebullición la nata con la leche y añadírselo a la mezcla anterior.

Verter el contenido del bol sobre el molde con la masa y hornear durante 30 minutos a 180°C.

Opcionalmente podemos sustituir una parte de leche por leche de coco.

Cremosos flanes de atún en lata para tus Lunes sin carne

¡Estos flanes esponjosos de atún son la receta más rápida y deliciosa para la cena de hoy!