Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Irati

Alitas de pollo a la Coca-Cola

De

Un plato muy original

Puntúa esta receta 0/5 (0 Votos)

Ingredientes

  • Alitas de pollo
  • salsa de soja
  • coca cola

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Unas horas antes de cocinarlas, pondremos las alitas en un recipiente y les echaremos un poco de salsa de soja, lo justo para que al revolverlas se impregnen de la salsa

Paso 2

Dejamos que maceren unas horas, 4 horas estaria bien pero si son alguna mas no pasa nada.

Paso 3

Cuando hayan pasado esas horas, pondremos una sarten con aceite para freir y dejamos que se vaya calentando.

Paso 4

Mientras tanto, volvemos a remover las alitas y les echamos otro poco de salsa de soja.

Paso 5

Cuando el aceite este caliente, procedemos a freir las alitas y cuando esten fritas, les añadimos una lata de coca cola y dejamos que se cuezan un poco en la bebida.

También te gustará

Técnicas de cocina

Crocantes y sabrosos nuggets de pollo cubiertos de cornflakes ¿Te los vas a perder?

Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.

 

Ingredientes:

  • 100g de hojuelas de maíz
  • 4 pechugas de pollo
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de miel
  • 2 cdas de pimentón (opcional)
  • 1/2 cdta de ajo en polvo
  • unas gotas de Tabasco (opcional)
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de harina
  • 1 huevo batido

 

Preparación:

  1. Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
  2. Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
  3. Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
  4. Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
  5. Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
  6. Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
  7. Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.

Comenta esta receta

Alitas de pollo con fideos chinos Alitas de pollo en salsita