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Riquísimas recetas de roscos en thermomix - 3 recetas

Técnicas de cocina

Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.

 

Mejores recetas de Roscos en thermomix

De

"Después de probar un montón de recetas, definitivamente me quedo con ésta, para mí son perfectas

  • - 200 gr. azúcar
  • - La piel de un limón
  • sólo la parte amarilla
  • - 2 huevos
  • - 100 gr. aceite de girasol
  • - 50 gr. anís
  • - Un pellizco de sal
  • - 500 gr. harina
  • - 1 sobre de levadura
3.5/5 (183 Votos)

De

- Freír el aceite lo primero, echando un trocito de pan para matarle la acidez y dejarlo enfriar

  • - 2 huevos
  • más 1 para pintarlos
  • - 175 gr. de azúcar
  • - 1 gaseosa doble (los papelitos blancos y azules)
  • - 175 gr. de aceite de oliva
  • - 400 gr. de harina de repostería
  • - 1/2 cucharadita de café de colorante rojo (opcional)
4.5/5 (16 Votos)

De

Es de tradición en Córdoba reunirse por estas fechas las familias, para elaborar sus típicas rosquillas

  • 330 g de harina ( harina de repostería Gallo)
  • 50 g de huevo (1 huevo)
  • 120 g de azúcar
  • 55 g de zumo de naranja
  • 80 g de aceite de oliva
  • Ralladura de 1 limón
  • 10 g de levadura Royal
  • *Las porciones de masa para cada rosquilla deben pesar 30 g
  • Para freír:
  • Medio litro de aceite.
  • Para emborrizar:
  • azúcar y canela.
4/5 (21 Votos)

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Rosquillas (Típicas Córdobesas) Rosquillas