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tarta de fresa fácil - 3 recetas

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de tarta de fresa fácil

De

Mezclamos las galletas molidas con la mantequilla derretida y lo ponemos en el molde, horneamos 10 min a 180º

  • Para la base:
  • 20 galletas
  • Mantequilla
  • Para la crema:
  • una tarrina de queso philadelphia
  • 7 cucharadas de azucar
  • 500 ml de nata para montar
  • 1 sobre de gelatina de fresa
  • Confitura de frambuesas
3.5/5 (73 Votos)

De

Para la masa quebrada: 1

  • Para la masa:
  • • 1 huevo
  • • 250g de harina
  • • 100g de mantequilla
  • • 50g de azúcar glass
  • • 1/2 cucharadita de sal
  • Para el relleno:
  • • 700g de fresas
  • • 150g de azúcar blanco
  • • 70g de espesante (maicena)
  • • Una cucharadita de vainilla
  • • 60g de almendras laminadas
  • Para finalizar la tarta:
  • • 1 huevo
  • • Azúcar blanco (al gusto)
0/5 (0 Votos)

De

La base 1- Triturar las galletas con 5 golpes de turbo

  • para la base
  • - 200 gr. galletas María
  • - 100 gr. mantequilla fría
  • para la capa blanca
  • - 4 hojas de gelatina neutra pequeñas
  • - 200 gr. nata montar fría
  • - 4 petit-suisses naturales azucarados
  • - 75 gr. azúcar
  • - 200 gr. leche entera
  • para la capa rosa
  • - 200 gr. agua
  • - 250 gramos de fresas naturales
  • - 5 láminas de gelatina
  • - 200 gr. nata montar
  • - 4 petit suisses fresa
  • - 100 gr. azúcar
  • - 200 gr. queso untar
  • - 5 gotitas colorante rojo
  • para la cobertura
  • - 2 hojas gelatina neutra pequeñas (ó una grande ó una cucharadita de postre de polvo neutra)
  • - 150 gr. mermelada fresa
  • - 50 gr. agua
0/5 (0 Votos)

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Tarta "Besitos de fresa" Tarta de fresa