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Deliciosas tartas de atún - 3 recetas

Técnicas de cocina

Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!

Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa para pizza
  • 1 pimiento verde
  • 80g de carne picada
  • 1 taza de puré de tomate
  • 2 tazas de queso rallado
  • chorizo o pepperoni para decorar

 

Preparación:

  1. Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
  2. Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
  3. Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
  4. Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
  5. Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
  6. Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto. 
  7. Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
  8. Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita. 

Mejores recetas de Tartas de atún

De

Extender la masa sobre una fuente para horno

  • una lata de atún mediana
  •   una masa quebrada o de hojaldre
  •   3 huevos
  •   Una caja y media de crema de leche
  •   queso rallado
  •   sal, pimienta, nuez moscada
3.9/5 (33 Votos)

De

El secretito de esta tarta es

  • 2 Discos de masa hojaldrada.
  • 1 Latita de atún en aceite.
  • 1 Pimiento morrón (optativo).
  • 1 o 2 Huevos duros.
  • 2 Cebollas picadas.
  • 3 tomates perita pelados, sin semilla y picados.
  • 1 Cdita. de orégano.
  • 1 Yema para pintar.
3.3/5 (6 Votos)

De

Cortar el atún en filetes de medio cm de grosor

  • 1 kg de atún fresco
  • 4 cebollas
  • 25 g de mantequilla
  • 6 tomates
  • 300 g de masa de hojaldre
  • 1/2 ramillete de albahaca fresca
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta
3.4/5 (13 Votos)

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Tarta de atún y tomate Quiche de atún