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Recetas de qiche de atun - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo preparar una manga pastelera

Aprende a preaparar una manga pastelera fácilmente con esta técnica que nos enseña el chef Damien. Rellenar la manga pastelera correctamente es clave para evitar pompas de aire que puedan darnos algún que otro susto mientras la utilizamos.

Mejores recetas de Qiche de atun

De

Masa: - Poner todos los ingredientes en un bol o amasadora y mezclar hasta que estén todos integrados

  • INGREDIENTES:
  • Masa:
  • - 150 gr. de harina
  • - 65 gr. de mantequilla
  • - 35 ml. de agua
  • - 1/2 cucharadita de sal
  • - 1/2 cucharadita de levadura
  • Relleno:
  • - 75 gr. de cebolla picada
  • - 120 gr. de palitos de cangrejo
  • - Nuez moscada
  • - 100 gr. queso enmental rallado
  • - 2 huevos
  • - 100 c.c. de nata
  • - Sal, pimienta
  • - 2 latitas de atún escurrido
4/5 (6 Votos)

De

Extender la masa sobre una fuente para horno

  • una lata de atún mediana
  •   una masa quebrada o de hojaldre
  •   3 huevos
  •   Una caja y media de crema de leche
  •   queso rallado
  •   sal, pimienta, nuez moscada
3.9/5 (33 Votos)

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Quiche de atún Quiché de palitos y atún