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Quiche de atún

De

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Ingredientes

  • una lata de atún mediana
  •   una masa quebrada o de hojaldre
  •   3 huevos
  •   Una caja y media de crema de leche
  •   queso rallado
  •   sal
  • pimienta
  • nuez moscada

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Extender la masa sobre una fuente para horno

Paso 2

Desmenuzar la pasta de atún.
Agregar un poco de queso rallado.

Paso 3

En un bol batir 3 huevos y la crema de leche. Agreguar la sal, pimienta negra y nuez moscada y un poco de queso rallado y verter sobre la masa.

Paso 4

Colocar la bandeja en el horno unos 40 minutos a 170 ° C hasta que la parte inferior de la masa está cocida y dorada en la parte superior.

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Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

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