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Flan de atún

De

Riquísimo para compartir con una buena charla con los amigos...

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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 brick de nata de 200 ml.
  • 3 latas de atún al natural (o en aceite con ella escurrida)
  • 2 cucharadas de tomate frito

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 12minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Flan de atún - Paso 1

Tan fácil como batirlo todo junto con la batidora.
Volcar sobre el molde deseado y meter en el microondas 12 minutos.

Paso 2

Dejar enfriar, desmoldar y guardar en la nevera(os aguanta varios dias)
Servir con lechuga picada y salsa rosa.

A mitad de la cocción abrir el microondas y revolver con una cuchara para aseguraros de que se haga bien por todos lados.

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Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

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