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Exquisitos guisos de atún en lata - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: hamburguesas de atún en lata, croquetas de atún en lata, mousse de atún sin mayonesa, mousse de atún sencillo

Técnicas de cocina

Croquetas de queso y coliflor, exquisitas y ligeras

 

Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!

 

INGREDIENTES: 

  • 1/2 coliflor.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 30 gr de pan rallado.
  • 25 gr de queso rallado.
  • 25 gr de parmesano.
  • 1 huevo.
  • Cebolleta picada.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.

2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).

3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.

4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.

5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.

6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste. 

 

Mejores recetas de Guisos de atún en lata

De

Plato de cuchara barato y nutritivo

  • -5 puñados de garbanzos
  • - tomate frito
  • -1 cebolla
  • -1puerro
  • -1 zanahoria
  • -1 lata de atún
  • -2 huevos
  • -agua
  • -sal
4.1/5 (157 Votos)

De

Prepara unas deliciosas enchiladas sin utilizar pollo o carne, para esta cuaresma o en cualquier ocasión

  • 2 latas de atún.
  • 1/4 kg de jitomate
  • 1 cebolla
  • 1 kg de zanahoria.
  • 1 pza de elote o 1 lata de elote
  • 1 kg de tomate
  • chiles verdes al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 litro de crema
  • 1 lata de chicharos
  • tortillas
  • aceite
5/5 (1 Votos)

De

La receta que os presento hoy no tiene gran misterio pero es un clásico en el tapeo de Sevilla sobre todo ahora en...

  • (podeís añadir lo que se os vaya ocurriendo que seguro que compaginará con la receta que os propongo)
  • 1 Kg de patatas medianas
  • 1 cebolleta
  • 2 latas de atún en aceite
  • 1 lata de pimiento aliñado
  • 2 huevos cocidos
  • perejil para decorar
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Tomatitos cherry
4.3/5 (3 Votos)

De

Realizaremos esta receta para utilizar los restos de una lata de kilo de atún en aceite y unas zanahorias que tenÃ...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 6 generosas cucharadas soperas de atún en aceite
  • 1 puñadito de mejillones congelados sin sus valvas
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias grandes
  • ½ lata de guisantes
  • ½ pastilla de concentrado de carne
  • Curry
  • Perejil fresco
  • Sal
  • Aceite de oliva
4/5 (3 Votos)

De

Esta receta me la enseñó mi gran amiga Elena quien, a su vez, la aprendió de su madre Mari y la hemos cocinado e...

  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • 1/4 de almejas
  • 1 patata
  • fideos n° 4
  • 1 lata de atún
  • aceite
  • agua o caldo
  • sal
  • pimienta
3/5 (1 Votos)

De

Se cortan las berenjenas en rodajas, se cortan los tomates en daditos y se les añade el atún

  • 4 berenjenas
  • 3 tomates
  • 2 latas atún
  • mozzarela
  • sal
  • aceite de oliva
  • orégano
2.5/5 (4 Votos)

De

Poner los huevos a cocer y mientras preparar la bechamel poniendo en el vaso del robot de cocina MyCook todos los ...

  • 4 huevos
  • 2 latas de atún una al natural y otra en escabeche
  • cebolla que previamente habremos pochado bien
  • tomate frito a ser posible casero
  • 3 o 4 cucharadas soperas
  • queso rallado
  • Para la Bechamel:
  • · 250 grms de leche
  • · 20 grms de harina
  • · 20 grms de mantequilla o aceite
  • · Sal
  • pimienta y nuez moscada
0/5 (0 Votos)

De

Primero hay que limpiar los boquerones ,Primero le quitáis la cabeza y las tripas a los boquerones y las abrís a ...

  • 12 boquerones frescos y grandes
  • 2 Huevo duro
  • 12 Pimientos del piquillo asados
  • 3 Lata de atún
  • 2 Huevo fresco
  • Harina
  • Aceite y Sal
0/5 (0 Votos)

De

El calabacín es una de las verduras que más me gustan, debido a la gran cantidad de posibilidades que ofrece en l...

  • 2 calabacines grandes.
  • 2 latas de atún ene aceite de oliva.
  • Jamón de pavo al gusto o jamón york (yo le puse 4 rodajas gorditas).
  • Tomate frito.
  • Queso rallado.
  • Orégano.
  • Sal.
0/5 (0 Votos)

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Calabacín con tomate y queso Garbanzos con atún y huevo cocido