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Deliciosas hamburguesas de atún en lata - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Hamburguesas de atún en lata

De

Hamburguesas de pescado fáciles de hacer e ideales para que los mas peques coman pescado

  • 2 filetes de pescado blanco sin piel ni espinas
  • 2 latas de atún escurridas
  • 1 huevo mediano
  • Pan rallado
  • Ajo en polvo
  • Perejil picado
  • Lechuga
  • 1 tomate
  • Pan de hamburguesa
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De

Picamos muy finamente el atún, mezclamos en un bol con media cebolla troceada y pochada, cebollino, la clara de un

  • - 500 g de atún
  • - 1 cebolla
  • - 4 huevos
  • - 10 gr. de puré de patata en polvo
  • - 30 gr. de sucedáneo de caviar
  • - 2 cucharadas de mahonesa
  • - 4 tomates sin piel
  • - 3 dientes ajo
  • - 1 manojo de cebollino
  • - Aceite
  • - Sal
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