Deliciosas hamburguesas de pescado - 4 recetas
Técnicas de cocina
Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.
INGREDIENTES:
(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).
- 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
- Nutella.
- Chispas de chocolate.
- Huevo batido.
- Azúcar glas.
- Sirope de arce.
PREPARACIÓN:
1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.
2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.
3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.
4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.
Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!
Mejores recetas de Hamburguesas de pescado
Hamburguesas de pescado y verduras
De isabel.reina64, Cocina con Reina
Son ideales para los niños, se comeran el pescado sin rechistar
- 400 gr. de pescado blanco, sin espinas ni piel
- 2 puerros
- 1 calabacin
- 2 huevos
- 3 cucharadas de pan rallado
- Sal y Pimienta
- Aceite de oliva
- Queso para gratinar
Hamburguesas de bonito.
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar un plato de pescado, cuya base es el bonito
- 400 gr de bonito limpio.
- 1/2 cebolla
- 1/2 diente de ajo
- Una cuacharadita de perejil picado.
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan de molde.
- Una cucharadita de pan rallado.
- Una pizca de harina.
- Sal y aceite de oliva.
Hamburguesas de pescado
De ladylacryma
Hamburguesas de pescado fáciles de hacer e ideales para que los mas peques coman pescado
- 2 filetes de pescado blanco sin piel ni espinas
- 2 latas de atún escurridas
- 1 huevo mediano
- Pan rallado
- Ajo en polvo
- Perejil picado
- Lechuga
- 1 tomate
- Pan de hamburguesa
Meroburguer
Aprobadapor el chef
De Sariqui, La cocina de Sariqui
¿Cómo sorprender a un carnívoro con una hamburguesa de pescado? Pues es posible, solo has de seguir la receta y
- 2 panecillos
- 400 gr de mero (perca)
- 2 cebolletas tiernas
- 1 tomate maduro
- 4 hojas de lechuga
- 2 lonchas de queso
- Eneldo
- Pimienta
- Sal
caldo de pescado
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