Increíbles ideas de plato combinado de pescado - 13 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: plato combinado
Técnicas de cocina
¿Necesitas ideas para una fiesta? ¿Te toca preparar un aperitivo y no tienes mucho tiempo? Descubre nuestra receta de quiches-tortillas con las que sorprenderás a todos. Puedes prepararlas con ingredientes variados. ¿Te animas a probar?
Mejores recetas de Plato combinado de pescado
Pescado en escabeche rápido
De leonfelipe
– El pescado se escama, se limpia, y si es grande se corta en varios trozos
- – ½ kg de pescado azul.
- – ½ l de aceite
- – 1 cebolla mediana
- – 3 dientes de ajo
- – 3 cucharadas de vinagre
- – 1 cucharada de pimentón
- – 6 hojas de laurel
- – 8 cucharadas de harina
- – Sal
El regalo más dulce: trío de azúcares perfumados para darle un toque distinto a tus postres
De Nadia - Paprikas
Una idea genial para endulzar tus postres o bebidas
Hamburguesas de pescado y verduras
De isabel.reina64, Cocina con Reina
Son ideales para los niños, se comeran el pescado sin rechistar
- 400 gr. de pescado blanco, sin espinas ni piel
- 2 puerros
- 1 calabacin
- 2 huevos
- 3 cucharadas de pan rallado
- Sal y Pimienta
- Aceite de oliva
- Queso para gratinar
Los alimentos que no deberías consumir si vas a salir de fiesta
De Deborah Deprez
Si quieres tener la fiesta en paz, no comas estos alimentos
Pescado con espárragos verdes, curry y zanahorias
De Laurenceel , blog Le blog de la cuisine de Laurenceel
Cortar las puntas de espárragos y reservar el resto para cocinar en agua hirviendo durante 15 minutos y añadir la...
- 4 filetes de pescado
- 2 manojos de espárragos
- 1 cucharadita de curry
- 2 c/s de crema
- 1/2 manojo de zanahorias
- 2 cebollas
Sopa de arroz blanco y pescado
De irinacs
La sopa que solía hacerme mi madre cuando estaba enferma y que era mano de santo
- - 400 gr. de arroz
- - 200 gr. de almejas
- - 500 gr. de pescado en filetes (merluza, salmón, rape...)
- - Espinas del pescado para el caldo
- - 12 gambas
- - 200 gr. calamar
- - 2 dientes de ajos
- - 1 cebolla
- - 1 hoja de laurel
- - 1 rama de perejil
- - Sal
- - 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
- - 2 tomates
- - Azafrán
¿Cómo preparar una cena romántica de San Valentín?
¿Buscas ideas para una CENA ROMÁNTICA? ¡Encuéntralas aquí!
Pescado con curry de coco
De taim tama, rececatas
Olvidaros del clasico curry amararillo, facil y con pollo que tanto se hace en españa, este tiene una sabor mucho
- 4 filetes de pescado blanco
- 2 cebollas medianas
- 1 pimiento verde
- 4 tomates
- 4 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de curry
- 1 cucharadita jengibre en polvo
- Una pizca de anis (opcional)
- 200-250ml leche de coco
- 2-4 cucharadas aceite
- Sal
- Pimienta
- 1 hoja de laurel
- Sesamo negro y blanco al gusto
- Arroz cocido para acompañar
Pescado envuelto con tocino
De Alina Elena Cristea
Clean puchero piel, quítese el tocino y envolver cada pieza en 1 a 2 rebanadas de tocino Picar Jullienne cebolla...
- 1 kg de merluza filete
- 300 g de tocino crudo delgado
- 5-6 tomates
- 1 cebolla
- 1legatura perejil
- 1 cucharadita de albahaca seca o unas cuantas hojas frescas
- 2-3 dientes de ajo
Pescado al horno con patatas
De Alina Elena Cristea
Preparar un plato rico no es misión imposible, con esta receta de pescado a horno con patatas os quedará un plato...
- Filetes de pescado (fresco o congelado)
- Aceite de oliva / mantequilla
- Los tomates pelados en salsa de tomate
- Una cabeza de ajo
- Tomillo
- Albahaca
- Romero
- Pimienta blanca
- Pimentón dulce
- 50 ml de vino blanco
- 1 limón
- Sal
- ½ kg de patatas / guarnición de arroz
Guiso de pescado con verduras
De SALMI
Preparar verduras el día anterior
- 6 filetes de bacalao
- 3 pimientos de color naranja
- 3 pimientos rojos
- 3 cebollas
- 20 aceitunas negras
- Un manojo de tomillo y romero
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Arroz de pescado y marisco
De Ana María Solana
Arroz en paellera o sartén con pescado y marisco, ideal con vino blanco frío
- 100 gr de gambas
- 100 gr de almejas
- 3 chipirones
- 1 raja de congrio
- 1 raja de rape
- 1/2 kg de mejillones
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1 diente de ajo
- Azafrán
- 4 puñados de arroz redondo
- Aceite de oliva
- Sal
Croquetas de pescado y algas marinas
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Un rica croqueta casera tradicional con un toque de cocina del momento, utilizando alga marina
- Ingredientes:
- Aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 12 cebolla
- 200 g de pescado ya limpio
- 2-3 vasos de harina de trigo
- Sal
- Nuez moscada
- Un cubito de caldo de pescado
- Agua de cocción
- Medio vaso de alga Nori deshidratada
- huevos y pan rayado
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Arroz a la mostaza con...
- 250 gr de arroz
- 350 gr de champiñon en lata
- 1 cebolla
- 2 ajos
- Un paquete de filetes merluza congelada (unos 800 gr)
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 vaso de caldo de pollo o de cocido ( lo que tengáis a mano)
- 2 vaso de agua
- sal
- aceite de oliva virgen extra
- 100 gr de nata para cocinar
- 70 gr. de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar moreno
-
Pasteles de pescado con mayonesa...
- 8 Pasteles grandes
- 400-500gr bacalao o merluza limpia
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla troceada
- 2 huevos
- 60-80rg pan rallado
- 1/2 cucharadita cilantro seco
- 3/4 cucharadita comino molido
- 2 cucharadas mayonesa
- Aceite
- 60gr maiz en lata
- Ingredientes Salsa:
- 120gr mayonesa
- Ralladura de 1 limon
- 10ml zumo de limon
- 5gr pimenton
- Una pizca sal
- Acompañamiento: ensalda, patatas fritas, pure de patatas, lechugas variadas.... (el que mas os guste)
-
Bolitas de pescado y tortillas de...
- INGREDIENTES PARA LAS BOLITAS DE PESCADO
- 1 trocito de merluza
- 1 tomate
- 1 pimiento
- 1/2 cebolla
- Sal
- Aceite de oliva
- 2 cucharadas de harina
- Leche
- Pimienta blanca
- Pan rallado y huevo
- INGREDIENTES PARA LAS TORTITAS DE COL
- 1 trozo de col rizada
- 1 ajo
- Aceite de oliva
- Pimentón de murcia
- Sal
- Huevo y pan rallado
- Leche
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