Increíbles ideas de plato combinado de pollo - 7 recetas
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Técnicas de cocina
Te enseñamos los tres tipos de corte más habituales en cocina: paisana, macedonia y juliana. El chef Damien os muestra cómo realizar estos 3 cortes en una zanahoria como un auténtico chef.
Mejores recetas de Plato combinado de pollo
Pastel de pollo con verduras y parmesano
De Merche, Con Sabor a Canela
Estos pasteles son ràpidos de preparar y puedes dejarlos listos con antelación de un día para otro, porque si ca...
- Ingredientes:
- - 600 grs de carne de pollo picada..
- - 2 calabacines.
- - 4 rebanadas de pan de molde sin corteza.
- - 2 zanahorias.
- - 1 huevo.
- - Leche.
- - 80 grs de queso parmesano rallado.
- - Aceite de Oliva.
- - 1 diente de ajo.
- - 1 ramita de perejil.
- - 1 cucharada de pan rallado.
- - Sal y pimienta blanca.
Las 18 mejores cuentas de Youtube para los amantes de la cocina
Aprende a cocinar gracias las 18 mejores cuentas de cocina de Youtube
Croquetas de pavo y pollo con patatas en salsa
De nati
Os traigo unas croquetas de pavo y pollo con unas patatas en salsa las croquetas siempre las suelo hacer con la ca...
- INGREDIENTES PARA LAS CROQUETAS
- 1 pechuga de pollo y una de pavo
- 1 cebolla
- Tomate frito
- Pimienta blanca
- Albahaca
- Harina
- Leche
- Sal
- 2 huevos
- Pan rallado
- INGREDIENTES PARA LAS PATATAS EN SALSA
- Patatas
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de harina
- Vinagre
- Sal
- Aceite
- Agua
El regalo más dulce: trío de azúcares perfumados para darle un toque distinto a tus postres
De Nadia - Paprikas
Una idea genial para endulzar tus postres o bebidas
Escabeche de pollo con verduritas
De cocinasincarne, Cocina sin Carné
El escabeche es un fantástico método para tener algo listo para comer siempre a mano
- 1 pollo troceado.
- 1 calabacín.
- 3 zanahorias.
- 1 cebolla y 3 ajos.
- sal, pimienta negra en grano y pimentón.
- 1/2 vaso de vino blanco y 1/2 vaso de vinagre.
- laurel, estragón, orégano y aceite.
Brochetas de pollo con limón
De Amora
Corte cada pechuga de pollo en 8 cubos y colocarlos en un plato
- 4 pechugas de pollo
- 2 limones
- 100 g de brotes de bambú
- 150 g de guisantes
- 50 g de soja fresca
- 1 caja de espigas de maíz
- 1 zanahoria
- 1 brócoli
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharada de leche de coco
- 1 cucharada de cilantro picado
- 3 cucharadas de aceite de cacahuete
- 3 cucharadas de mayonesa
- sal
- Pimienta
Los alimentos que no deberías consumir si vas a salir de fiesta
De Deborah Deprez
Si quieres tener la fiesta en paz, no comas estos alimentos
Pollo con champiñones y almendras
De Covadonga Díaz y Nayra Álvarez, Con Extra de Queso
Una receta oriental de esas que siempre pides cuando vas all chino
- Media pechuga de pollo.
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 zanahoria.
- 1 ramita de apio (opcional).
- 100g de champiñones.
- Un puñado de almendras.
- 250ml de caldo de pollo (o agua con Avecrem diluido en su defecto).
- Soja.
- Un poco de jengibre.
- Aceite de girasol.
- Una cucharadita de maicena.
Dados de pollo con shiitakes y arroz
De noeliaundiano
Un rico plato oriental con el que te chuparás los dedos
- - 4 pechugas de pollo cortadas en dados
- - 8 setas shiitake secas
- - 1 cebolla
- - 2 zanahorias
- - 2 ramitas de cilantro
- - 3 tacitas de arroz vaporizado
- - aceite, sal, pimienta
Pollo con bambú y setas
De kayla
Deshuesamos los traseros de pollo
- 6 cuartos de pollo
- 150 gr de champiñones
- 200 gr de setas shiitake
- brotes de bambú.
- salsa de soja
- maicena
- sal
- agua
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