Las más ricas empanadas de atún - 13 recetas
Técnicas de cocina
Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:
INGREDIENTES:
- 1 botella vacía con tapón.
- 1 embudo.
- 1 taza de harina.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 1/3 de taza de aceite.
- 1/3 de taza de leche.
- Nutella.
- Chocolate líquido.
- Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.
2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.
3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.
4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.
5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.
Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.
Mejores recetas de Empanadas de atún
Empanada de atún tradicional

De muestraskrys
Batir los huevos y añadir el agua , el aceite, batir y añadir poco a poco la harina y amasar hasta que se vea que...
- 1 vaso de agua no muy lleno
- 1 vaso de aceite de oliva
- 1 vaso de vino blanco
- harina aproximadamente 1kg
- 4 huevos
- 2 sobres de levadura de panaderia
Empanada casera de atún

De desy_molinero, cocina con Desy
La famosa empanada de atún, esta no es gallega, esta es catalana que la he hecho yo jejeje pero esta igual de buen
- 250 grms de hojaldre (1 lámina)
- atún enlatado sin aceite
- tomate natural rayado
- 1 pimiento rojo cortado a taquitos, 2 pimientos verdes cortados a taquitos
- aceitunas rellenas cortadas a rodajas
- 1 ajo cortado a taquitos
- 1 cebolla cortada a taquitos
- un puñado de piñones
Empanada fácil de atún

De agvrecetas@hotmail.es, http://agvrecetas.bligoo.es/
Cocemos un huevo, lo picamos mucho, y mezclamos con tres latas de atún en aceite de oliva, una lata de atún en es...
- Atún en aceite y en escabeche
- Harina
- Hojaldre "La Cocinera"
- Tomate frito
- Huevo
Empanada de atún y huevo

De monikaainhoa
Empanada casera
- 1 vaso de leche
- 1/2 vaso de aceite
- 1 cdrita de sal
- harina
- levadura
- 4 huevos cocidos
- 5 latas de atun
- tomate fito
Empanada de atún y tomate

De sara martos sanchez
Partimos el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolla en trozos pequeños y las aceitunas en laminas
- 3 Latas atún
- 1/2 Pimiento Verde
- 1/2 Pimiento Rojo
- 1/2 Cebolla
- Aceitunas verdes al gusto
- Tomate frito
- Base empanada
- Orégano
- Sal
Empanada de atún española

De yesique
Masa: poner harina sobre un marmol y hacer un hueco, añadir el huevo y la mantequilla reblandecida, la sal y la l...
- PARA LA MASA
- 1/2 kilo de harina
- 2 sobres de levadura
- 75 gr mantequilla
- 1 huevo
- sal
- PARA EL RELLENO
- 1/2 de atún (si es fresco mejor)
- 2 dientes de ajo
- 3 cebollas
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 3 tomates
- pimienta, sal, pimenton dulce
- 1 huevo para pintar antes de hornear
Empanada gallega de atún

De Merche, Con Sabor a Canela
La historia de la empanada se remonta al siglo XII y es un plato típicamente gallego
- Ingredientes del relleno:
- - 4 cebollas.
- - 1 lata de pimientos morrones mediana.
- - 2 latas de atún.
- - 1 pimiento verde.
- - 2 huevos cocidos (opcional).
- - 300 mls de salsa de tomate casera ( aunque vale el tomate natural triturado comprado).
- - 2 cucharadas de pimentón dulce.
- - Sal.
- - Aceite.
- Ingredientes para la masa:
- - 500 grs de harina
- - 200 mls de agua tibia
- - 12 o 13 cucharadas soperas de aceite del sofrito.
- - 1 cucharadita rasa de sal.
Empanada de atún al horno

De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
En un bol, echar las latas de atún bien escurridas, las aceitunas picaditas y las claras de los huevos tambien pic...
- 2 láminas de masa para empanadas (yo uso las de La Cocinera)
- 6 latas pequeñas de atún al natural
- 3 huevos cocidos
- 1 bolsa de aceitunas verdes sin hueso
- 1 bote de pimientos asados
- 1/2 cebolla
- 1 brick de nata para cocinar
- Tomate frito
Empanada de atún, huevo y tomate

De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
TODO UN CLASICO
- Para la masa:
- 350g de harina
- 150 aceite de oliva
- 150 agua
- sal
- 1 huevo para pintar
- Para el relleno:
- 3 latas de atun
- 4 huevos
- tomate frito
Empanada de atún de hojaldre

De amunoz
Ponemos un huevo a cocer. Mientras picamos la cebolla y los pimientos y los pochamos con un poco de aceite en un...
- 2 láminas de hojaldre (da para mucho, también podemos hacerla con un hojaldre)
- 1/2 cebolla
- Pimiento rojo y verde
- 1 huevo para cocer
- Huevo batido para pincelar el hojaldre
- Un poco de tomate frito
- Atún (yo he usado dos latas pequeñas)
- Sal
- Aceite de oliva
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Empanada de atún sencilla
- 40 gr levadura / lievito
- Pizca de azúcar / Pizzico di zucchero
- 1 cucharita de sal / cucchiaino di sale
- 1 huevo / uovo
- 50 ml vino blanco / vino bianco
- 500 gr harina / farina
- 150 ml agua / acqua
- 100 ml aceite / olio
-
Empanada de mejillones
- para la masa:
- 350g de harina
- 150 agua
- 15a aceite
- 1 pellizco de sal
- Huevo para pintar
- para el relleno:
- 3-4 latas de mejillones
- 3-4 latas de atún
- 3 huevos L
-
Empanada gallega de atún con...
- -450 gr de harina.
- -10 gr de pimentón dulce.
- -Una cucharadita de levadura.
- -100 ml de aceite.
- -200 ml de agua.
- -Una cucharadita de sal.
- -Un huevo para pintar.
- PARA EL RELLENO:
- *Dos cebollas.
- *Un pimiento rojo.
- *Dos dientes de ajo.
- *Tres huevos cocidos.
- *200 gr de tomate frito.
- *300 gr de atún en aceite de oliva escurrido.
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