Empanada de atún tradicional

De muestraskrys

1 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 4.3/5 (6 Votos)

1 foto

Empanada de atún y tomate

Empanada de atún española

Ingredientes

1 vaso de agua no muy lleno
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco
harina aproximadamente 1kg
4 huevos
2 sobres de levadura de panaderia

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Batir los huevos y añadir el agua , el aceite, batir y añadir poco a poco la harina y amasar hasta que se vea que no se pega en las manos y mezclar la levadura con todo junto amasar bien.
Dejar reposar hasta que suba,rellenar con el relleno la parte de abajo y tapar con la otra capa ,pinchar y pintar con un huevo batido