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Deliciosas tartas tres chocolates con gelatina - 2 recetas

Técnicas de cocina

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Mejores recetas de Tartas tres chocolates con gelatina

De

Precalienta el horno a 160º

  • Bizcocho
  • 125 gr. de chocolate negro
  • 2 huevos
  • 1 yema
  • 2 claras de huevo
  • 3 gr. de maizena
  • Bavarois
  • 180 gr. de chocolate negro
  • 180 gr. de chocolate con leche
  • 180 gr. de chocolate blanco
  • 6 yemas
  • 800 ml. de leche
  • 60 gr. de azúcar
  • 900 gr. de nata para montar
  • 6 hojas de gelatina
4.2/5 (36 Votos)

De

Considero que es una tarta de fácil elaboración, de coste medio y que nos llevará aproximadamente una horita per

  • Base Bizcocho chocolate:
  • 2 Huevos
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada y media de harina
  • y media cucharada de cacao puro.
  • Ingredientes Mousse (x3):
  • 2 Huevos
  • 250ml nata
  • un poquito de leche (un dedo)
  • 3 hojas de gelatina. ¡Recordad que estos ingredientes serán para cada mousse!
4/5 (6 Votos)

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Tarta Mousse Tres Chocolates Con Mermelada Hero de Melocotón BAVAROIS DE TRES CHOCOLATES