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Deliciosas tartas tres chocolates con gelatina - 2 recetas

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Tartas tres chocolates con gelatina

De

Precalienta el horno a 160º

  • Bizcocho
  • 125 gr. de chocolate negro
  • 2 huevos
  • 1 yema
  • 2 claras de huevo
  • 3 gr. de maizena
  • Bavarois
  • 180 gr. de chocolate negro
  • 180 gr. de chocolate con leche
  • 180 gr. de chocolate blanco
  • 6 yemas
  • 800 ml. de leche
  • 60 gr. de azúcar
  • 900 gr. de nata para montar
  • 6 hojas de gelatina
4.3/5 (32 Votos)

De

Considero que es una tarta de fácil elaboración, de coste medio y que nos llevará aproximadamente una horita per

  • Base Bizcocho chocolate:
  • 2 Huevos
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada y media de harina
  • y media cucharada de cacao puro.
  • Ingredientes Mousse (x3):
  • 2 Huevos
  • 250ml nata
  • un poquito de leche (un dedo)
  • 3 hojas de gelatina. ¡Recordad que estos ingredientes serán para cada mousse!
4/5 (6 Votos)

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Tarta Mousse Tres Chocolates Con Mermelada Hero de Melocotón BAVAROIS DE TRES CHOCOLATES