Perfil de MarisadeOrta
Recetas
Rosquillas al horno
De MarisadeOrta, A mi manera
- Verter en el vaso el agua y programar 1 minuto, 37º vel
- - 400 gr. de harina normal
- - 100 c.c. de agua
- - 25 gr. de levadura fresca
- - 1 huevo grande
- - 80 gr. de azúcar
- - Una pizca de sal
- - 50 gr. de zumo de naranja
- - 50 gr. de aceite de girasol
- Para la glasa
- - 100 gr. de azúcar glass
- - 3 cucharadas soperas de agua
Tarta capuccino al whisky con Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Triturar el chocolate con la thermomix durante unos segundos en vel
- - 60 c.c. de agua
- - 60 gr. de azúcar
- - 50 c.c. de whisky
- - 2 sobres de nescafé capuccino
- - 250 gr. de chocolate postres nestlé
- - 6 hojas de gelatina
- - 500 ml. de nata
- - 3 huevos
- - 25 gr. de azúcar para montar la nata
- Cobertura:
- - 150 gr. chocolate de cobertura
- - 25 gr. de agua
- - 25 gr. de whisky (si se quiere con menos sabor a whisky, poner 10 gr. y el resto de agua)
- - 50 gr. de mantequilla
Tarta de Santiago en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
Prepara la deliciosa tarta de Santiago en Thermomix y disfruta de este típico dulce de la ciudad de Santiago de Co...
- - 300 gr. de almendra marcona cruda
- - 300 gr. de azúcar
- - 5 huevos
- - Ralladura de medio limón
- - 1/2 cucharadita de canela
- - Azúcar glass para decorar
Nubes de manzana
De MarisadeOrta, A mi manera
- En un bol batir los huevos con el azúcar y el azúcar vainillado hasta obtener una mezcla blanquecina
- - 80 gr. de azúcar
- - 1 sobre azúcar vainillada
- - 2 huevos
- - 100 gr. margarina, a temperatura ambiente (yo he utilizado mantequilla)
- - 260 gr. harina bizcochona (con levadura incorporada)
- - 3 manzanas peladas, sin corazón y cortadas a daditos
- - Azúcar glas, para espolvorear
Borrachitos en thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
En thermomix: - Poner en el vaso dos huevos, con 250 gr
- - 250 c.c.de aceite
- - 50 c.c. de agua
- - 3 huevos
- - 20 gr. de levadura de panadería
- - 1/2 vaso de leche
- - 250 gr. de azúcar
- - Raspadura de limón
- - 1/2 kilo de harina de fuerza (aproximadamente)
Brazo de naranja
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 200º - Forrar con papel vegetal la bandeja del horno y pincelarlo cuidadosamente con la ...
- - 8 huevos
- - 320 gr. de azúcar
- - Azúcar para espolvorear
- - Zumo de 2 naranjas
- - Ralladura de 2 naranjas
- - 1 cucharada de harina
- - 75 gr de mantequilla (yo he usado margarina)
- - Margarina para untar
Tarta de limón y chocolate en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Tamizar la harina y el cacao y ponerlo en el vaso de un robot de cocina
- Masa:
- - 115 gr. de harina
- - 25 gr. de cacao en polvo
- - 75 gr. de mantequilla
- - 25 gr. de avellana molida
- - 60 gr. de azúcar moreno
- - 1 huevo
- Relleno:
- - 4 huevos
- - 200 gr. de azúcar moreno
- - 200 ml. de nata para montar
- - La ralladura y el zumo de 2 limones
- - Chocolate para decorar
Rico arroz con leche de la "yaya lucía"
De MarisadeOrta, A mi manera
Esta receta me la pasó mi presentadora Toñi y es la receta de toda la vida que hacía su madre y ella la adaptó ...
- - 1 litro y medio de leche
- - 250 gr. arroz
- - 250 gr. de azúcar
- - 1 ó 2 ramas de canela
- - Canela en polvo
- - Piel de un limón (sólo la parte amarilla)
Tarta de galletas con Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
Crema: - Poner en el vaso de thermomix las yemas, el azúcar y la maizena y mezclar durante 10 segundos en vel
- - Galletas tipo maría....(redondas, cuadradas..)
- Crema:
- - 1/2 litro de leche
- - 3 yemas de huevo
- - 100 gr. de azúcar
- - 3 cucharadas de maizena
- - 1 sobre de azúcar vainillado
- Chocolate:
- - 400 gr. de chocolate fondant
- - 300 gr. de nata
- - 100 c.c de leche
Receta original de brownie de chocolate
De MarisadeOrta, A mi manera
- Fundir el chocolate con la mantequilla en un bol al microondas y dejar templar
- - Una tableta de chocolate postres Nestle
- - 200 gr. de mantequilla
- - 200 gr. de azúcar
- - 4 huevos
- - 70 gr. de harina