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Recetas
Bizcocho individual a la taza en 3 minutos al microondas
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Prepara este bizcocho en 8 mntos
- 1 huevo.
- 4 cucharadas soperas de leche.
- 3 cucharadas soperas de aceite.
- 2 cucharadas soperas, rasas, de azúcar.
- 4 cucharadas soperas rasas de harina.
- 1 cucharada de café rasa de levadura en polvo.
Pudin de manzanas al Microondas
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Sencillo de preparar, poco tiempo de cocción, riquisimo de comer
- 1/2 la. De leche.
- 200 g. De pan de molde sin corteza.
- 3 huevos.
- 200 g. De azúcar.
- 2 manzanas, yo use las de tipo Golden.
- 50 g. De pasas (optativas).
Rollo de tortilla con setas, gambitas y salsa barbacoa
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Una combinación de sabores muy especial en una tortilla distinta
- 150 g. De setas, a tu gusto o champiñones.
- 150 g. De gambitas, pueden ser congeladas.
- 3 ajos.
- Salsa barbacoa.
- 2 huevos.
- Sal.
- Pimienta.
- Salsa barbacoa.
Sopa de estrellas con caldo de jamon
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Una sopa riquisima, para quien guste el jamón, y con pasta de estrellitas queda ideal, tambien con pasta de letras...
- 3 huesos de jamón gran dotes, que lleven "mollita".
- 2 zanahorias.
- 1 puerro grande o dos medianos.
- 1 nabo grande.
- 2 tallos de apio.
- 1 patata grande.
- Aceite.
- Sal.
Pastel de Tortillas
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Tan sencillo de hacer, como exquisito, gustara a todos, incluido los niños, por su combinación de sabores, que lo...
- 2 patatas grandes.
- 1 beregena grande.
- 300 g. de guisantes congelados.
- 2 latas de atún.
- Queso en laminas o tranchetes.
- Unas lonchas finitas de jamón york.
- Lechuga.
- Sal.
- 8 huevos.
- Aceite.
- 8 huevos.
- Mayonesa.
Pastel de Tortillas a la Francesa
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Tan suave y tan rica, tan sana y nutritiva, seguro que lo repetidas mas de una vez
- 6 huevos.
- 2 latas de atún.
- 1 bote drre ensalada de cangrejo.
- 1 lechuga.
- Mayonesa.
- Sal.
- Aceite de oliva.
Sopa de covento
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Una receta muy apropiada para la época de Cuaresma, y que antiguamente se solía hacer en los conventos, y que aho...
- 1 cebolla grande.
- 2 patatas.
- 150 g.de bacalao.
- 2 hojas de laurel.
- 1 cucharadita de pimentón.
- 1 diente de ajo.
- Sal.
- Pimienta en grano.
- 1 plato de lascas de pan tostado.
- Aceite.
Arroz y habichuelas ( judias blancas) con cerdo
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Hoy a venido mi familia a comer, y mi mujer hizo esta comida, estaba tan buena , que no podía dejar de ponerla en ...
- 1 rabo de cerdo completo.
- 4 huesos de espinazo de cerdo.
- 150 g. De tocino fresco.
- 4 morcillas de cebolla.
- 1 vaso y medio de arroz.
- 2 botes grandes de habichuelas cocidas.
- 2 boniatos.
- 2 tallos de apio.
- Sal.
Pescado en salsa verde
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Esta receta también la he conocido a través de mi mujer, que le sale deliciosa, gracias
- 4 filetes grandes de pescado blanco ( merluza-abadejo-fletan-panga-perca-etc.). Puede ser congelado, es mas económico y sale muy bueno.
- 2 cebollas grandes.
- Un buen ramillete de perejil.
- 2 ajos.
- Sal.
- Harina para rebozar.
Sopa de invierno-minestrone
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Para los días fresquitos, que el estomago pide algo calentito con que reconfortar el cuerpo
- 2 zanahorias grandes.
- 2 nabos.
- 1 calabacín grande.
- 150 g. Judías verdes.
- 4 puñados de codos o caracolillos de pasta.
- 1 pastilla de caldo de verduras.
- 300 g. De molla baja de ternera de guisar.( morcillo).