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Recetas
Garbanzos con langostinos
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Otro plato de cuchara pero refinado con los langostinos
- -200gr de garbanzos
- -2 cebolletas largas
- -2 dientes de ajo
- -2 zanahorias
- -1 puerro
- -1 tomate maduro rallado
- -150 gr de langostinos
- -aceite
- -sal
- -pimentón
- -1 chorrito de vino sobre 50 cl
- -1,5 litros de caldo
Habas blancas pobres
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Con poco acompañamiento pero bien ricas
- -200 gr de habas blancas
- -2 patatas
- -2 zanahorias
- -agua
- -sal
- -1 pastilla de caldo de ave
Marquesas
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Dulce típico de navidad
- -250 gr. de almendras molidas
- -250 gr. de azúcar glace + 75 gr. para espolvorear
- -3 cucharadas de agua
- -la ralladura de un limón
- -3 huevos
- -1 cucharada colmada de harina de maiz (maicena)
- -1 cucharadita de levadura en polvo
Patatas con bacalao
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Patatas de semana santa en mi casa
- - 400 gramos de Bacalao desalado, en trozos
- -800 gramos de patatas chascadas
- -1/2 cebolla
- -1/2 pimiento rojo
- -1 cucharadita de Pimentón dulce (o al gusto)
- -Sal
- -agua
- -aceite
Patatas con cordero
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Patatas con costilla de cordero
- -4 patatas
- -1 trozo de costilla de cordero (200gr)
- -1 ajo
- -1/2 cebolla
- -aceite
- -sal
- -agua
Patatas con cordero en barbacoa
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Que buenas esas comidas a la leña
- -1/2 kg de cordero
- -6 patatas
- -1 cebolla
- -2 ajos
- -1/2 pimiento verde
- -1/2 pimiento rojo
- - 2 cucharadas de pimentón dulce
- -aceite
- -agua
- -sal
Rocas del desierto
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Unos bombones perfectos para regalar
- -1 tableta de chocolate con leche nestlé postres (250gr)
- -125 gr de corn flakes
Torrijas típicas
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¿Os gusta preparar torrijas? Con esta receta de torrijas típicas incluso los más pequeños podrán echar una man...
- - 1 barra de pan duro mediana(mejor de dos días)
- - 1 litro de leche
- - 100 gr de azúcar
- - la piel de 1 limón
- - 1 rama de canela
- - 2 huevos batidos
- - 1 poco de harina
- - Aceite
- - Azúcar y canela para espolvorear
Tarta de quesitos y sobaos
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Que buena fresquita
- Para la base:
- - 12 sobaos
- - un chorrín de leche
- Para la tarta:
- - 1/2 litro de leche
- - 2 sobres de cuajada
- - 1 brick de nata (200 ml)
- - 14 quesitos
- - 1 vaso y medio de azúcar
- - mermelada de fresa
Tallarimis con gambas
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Fácil y rápida y además nutritiva
- -2 paquetes de tallatimis
- -200 gr de gambas
- -2 ajos
- -sal
- -aceite