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Riquísimas recetas de zarangollos murcianos - 2 recetas

Técnicas de cocina

Técnica para cortar una cebolla como un chef

Aprende esta técnica para cortar o picar una cebolla como un auténtico chef. El corte de la cebolla en pequeños cubitos es uno de los más frecuentes en la preparación de sofritos. Aprende a realizarlo rápidamente y sin correr riesgos.

Mejores recetas de Zarangollos murcianos

De

Esta es una receta típica murciana, muy rica y completa como plato único

  • - 1 kg de calabacines
  • - 3 patatas grandecitas
  • - 1 o 2 cebollas
  • - 4 - 5 huevos
  • - Sal
  • - Pimienta negra molida
  • - Orégano
  • - Aceite de oliva extra
4.5/5 (7 Votos)

De

Lavar y partir en trozos muy pequeños el calabacín y la cebolla, poner un poco de aceite de oliva en una sartén...

  • -1 calabacín.
  • -2 cebolletas.
  • -3 tomates maduros.
  • -Sal.
  • - Aceite de oliva.
3.3/5 (51 Votos)

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Zarangollo con tomate Zarangollo