Receta de verduras con tomate - 2 recetas
Técnicas de cocina
La mejor técnica para abrir un coco
Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.
No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.
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Zarangollo con tomate
De Loli (facilútil), Fácilútil
Lavar y partir en trozos muy pequeños el calabacín y la cebolla, poner un poco de aceite de oliva en una sartén...
- -1 calabacín.
- -2 cebolletas.
- -3 tomates maduros.
- -Sal.
- - Aceite de oliva.
"Pisto para sentencia"
De Chef ETO
"Pisto para sentencia". Descubre nuestra receta
- Pisto:
- - 1 Berenjena
- - 2 Calabacines
- - 2 Cebollas medianas
- - 2 Pimientos verdes
- - 1 Pimiento rojo
- - 2 Dientes de ajo
- - 4 Patatas de guarnición
- - 500 ml de tomate natural triturado
- - Sal, pimienta, oregano, tomillo, romero y laurel
verduras 
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