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Receta de aperitivo de hojaldre - 2 recetas

Técnicas de cocina

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De

ENTRANTE

  • - una plancha de hojaldre fresco o congelado
  • - tacos de bacon
  • - tacos de jamón serrano
  • - mozarella rallada
  • - tomate frito
  • - orégano molido
  • - 1 huevo batido
3.8/5 (81 Votos)

De

Precaliente el horno a 220 C / gas 8

  • 3 chdas. de aceite de oliva
  • 2 pimientos rojos, en rodajas finas
  • 1 cebolla grande, cortada en rodajas finas
  • 2 dientes de ajo , pelados y picados
  • 2 tallos de romero
  • Sal marina y pimienta recién molida negro
  • 375g de hojaldre listo laminados
  • Queso Manchego 125 g , rallado
  • 100g rebanadas delgadas de chorizo
  • Alcaparras , para servir ( opcional)
3.2/5 (27 Votos)

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