Recetas de aperitivos sin sal - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cómo pelar una granada rápidamente

La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.

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Mejores recetas de Aperitivos sin sal

Aperitivos de hojaldre salado

De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"

Divide cada placa de hojaldre en dos partes

2 placas de hojaldre
2 frankfurt
80 gr. sobrasada
4 lonchas de jamon dulce ahumado
4 lochas de queso de oveja
sésamo
queso rallado

3.3/5 (17 Votos)

Salsa para aperitivos, carnes y pastas

De Mertxe Rodríguez, La Cocina de Mertxe

Una rica salsa para snacks, carnes y pastas

1. Cebolla.
2. Pimiento verde.
3. Sal.
4. Pimentón dulce o picante, según gustos
5. Pimienta negra molida.
6. Perejil picado.
7. Aceite de oliva.
8. Tomate frito triturado.
9. Ajo Gourmet Garden.

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APERITIVOS DE SALMÓN CON MELÓN Y HUEVAS DE ARENQUE

De krys23

Hoy os proponemos un nuevo aperitivo para incorporar a vuestro recetario, es muy sencillo de preparar, es refrescan...

almón marinado (ver receta), melón, huevas de arenque ahumadas, wasabi, sal Maldon, aceite de oliva virgen extra, cilantro.