10 recetas rápidas para hacer en la olla exprés

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3. Salmón en papillote

Ponemos el salmón crudo  junto con verduritas al gusto (perejil picado, eneldo o incluso rodajas de limón) dentro del papel de aluminio y cerramos bien haciendo una especie de paquetito.

Echamos un poquito de agua en la olla exprés para lograr el vapor, y meteremos los paquetitos en la olla. Tapamos y ponemos afuego medio durante 10 minutos. Podemos acompañarlo de arroz blanco.