Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Lentejas con chorizo

De

Puntúa esta receta 2.9/5 (63 Votos)

Ingredientes

  • 500 gr. Lentejas
  • 1 Chorizo tipo collar
  • 1 Puerro
  • 3 Zanahorias
  • 1 Tomate maduro
  • 2 Pastillas de Ajo y Perejil (mercadona)
  • Sal
  • pimienta negra
  • Pimentón dulce
  • 1litro de agua

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Económico
Adapted from blogrecetaschefgourmet3000.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Las verduras cortadas pequeñas en menú freír temp. 1 durante 10 minutos

Paso 2

Cancelar programación anterior y añadir las lentejas y el chorizo cortado a rodajas, remover todo,añadir el agua, las pastillas de ajo y perejil,sal y pimienta negra y el pimentón. Programar de nuevo menú guiso temp. 1 durante 45 minutos. al terminar dejar reposar 10 minutos con la tapa cerrada.

También te gustará

Técnicas de cocina

Huevos cocotte fáciles y rápidos

Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.

Comenta esta receta

Lentejas con chorizo Lentejas con chorizo y jamón