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Dejaremos los panecillos en el horno durante 10 minutos. Después quitaremos el papel de aluminio con mucho cuidado, y los volvemos meter al horno otros 5 minutos, hasta que queden doraditos, y la clara del huevo esté hecha.
Después, mientras los dejamos enfríar un poquito, le pondremos una pizquita de sal y otra de pimienta. También podemos decorar con una hojita de albahaca para darle el toque final. ¡Listos!