Táper de verano: 20 recetas saludables para llevar a la playa o la oficina
Redactor Rebañando,
© Brent Hofacker / Shutterstock.com
Perritos calientes
Los perritos calientes son un plato sencillo, delicioso y fácil de preparar que es perfecto para llevar a una reunión, un día de playa o el trabajo. El secreto está en guardar por separado el pan, las salchichas fritas o hervidas (de preferencia en una bolsa térmica), y los toppings que prefieras, como ketchup, mostaza, tomate, cebolla, chips trituradas, y más.
Ingredientes para 4 personas:
- 8 salchichas
- 8 panes para perrito caliente
- 1 cebolla
- 1 tomate grande
- Pepinillos encurtidos al gusto
- Chips trituradas al gusto
- Salsas: mayonesa, mostaza, ketchup
- Jalapeños encurtidos, opcional
Preparación:
- Cocina las salchichas según lo prefieras: a la sartén hasta que estén doradas, o hervidas en agua durante unos 10 minutos.
- Mientras tanto, corta las verduras en cubos y guarda en un táper.
- Guarda también las salchichas en un táper cuando estén listas.
- Guarda aparte las salsas y los panes, para armar tus perritos calientes a la hora de comer.
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Técnicas de cocina
Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía
Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor.
Ingredientes
- 1 rodaja gruesa de sandía
- 1 taza de queso crema o yogurt natural
- 1 kiwi
- 1 puñado de cerezas
- 1 taza de fresas
- 1/2 taza de mora azul
- albahaca fresca
- coco rallado para decorar
Preparación:
- Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
- Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
- Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
- Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.