25 Recetas fáciles y deliciosas para desintoxicar tu organismo durante el verano

17/25 Vista previa Siguiente

© Getty Images

Batido protéico

Refréscate con una bebida saludable y llena de proteína, ideal para la hora de la merienda. Tendrás energía y sentirás mayor saciedad sin excederte en el consumo diario de calorías. ¡Es ideal para después de hacer ejercicio!

Ingredientes para 4 personas:

• 300g de yogur griego
• 300ml buttermilk (suero de leche)
  
• 200g frutos del bosque congelados (fresa, arándano, zarzamora)
  
• 1 cda grande de proteína en polvo (opcional)
• Hielo al gusto

Preparación:

1. Para esta receta puedes utilizar frutos del bosque congelados, o bien, si tienes un huerto puedes usar frutos frescos, lavados y congelados por al menos 1 hora.
2. Pon el yogurt, el suero de leche y la mitad de las frutas del bosque en una licuadora y mezcla todo durante 1 minuto. Pon la mitad de esta mezcla en un recipiente y déjala a un lado.
3. Por último, si deseas añadir más proteína, puedes utilizar proteína en polvo, de preferencia de sabor neutro. Añade la otra parte de fruta, reservando unas cuantas para decorar. Licúa nuevamente durante 1 minuto, o hasta obtener una bebida cremosa. 
4. Para servir, puedes colocar en el fondo de un vaso 1 cucharada de mermelada. A continuación vierte el batido y agita unos segundos con una cuchara para dar un efecto marmolado.