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40 Aperitivos rápidos para una reunión veraniega improvisada

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Rebañando
Piña asada 18/40

© Getty Images

Piña asada

Si planeas una reunión de último minuto para un asado, puedes preparar un postre muy sencillo y económica: piña asada. Añadiendo un poco de helado de vainilla.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 piña
  • Al gusto: helado de vainilla, miel, frutos secos


Preparación:

  1. Pela la piña y corta en rodajas de unos 3cm de grosor.
  2. Coloca las rodajas en la parrilla y cocina unos 5 minutos por cada lado, o hasta que esté suave y ligeramente caramelizada.
  3. Sirve con miel o helado al gusto.

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Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.