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40 Aperitivos rápidos para una reunión veraniega improvisada

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© Getty Images

Helado casero de plátano

Los plátanos son una de las frutas más versátiles al momento de preparar postres, y esta versión helada nos encanta. Teniendo los ingredientes a la mano podrás molerlos en poco tiempo para tener un postre refrescante.

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 plátanos maduros y grandes
  • 2 cdas de mantequilla de cacahuete
  • 2 tazas de yogur griego muy frío


Preparación:

  1. Corta el plátano en trozos y congélalo (nunca está de más tener esta fruta en tu congelador para batidos y postres).
  2. En una procesadora de alimentos añade el plátano, la mantequilla de cacahuete y el yogur. Mezcla durante un minuto, hasta obtener una textura cremosa.
  3. Sirve en copas y disfruta.

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Técnicas de cocina

Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.