El bronceado perfecto, con estos 25 alimentos que preparan tu piel para el sol
El berro
El berro se come tanto en ensalada como cocido. Su sabor es algo fuerte, así que le da un toque especial a las recetas.
Si quieres aprovechar al máximo su contenido de vitamina A, consúmelo crudo, para no perder ningún nutriente con la cocción.
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Técnicas de cocina
Cómo cortar una zanahoria: 3 técnicas de corte
Te enseñamos los tres tipos de corte más habituales en cocina: paisana, macedonia y juliana. El chef Damien os muestra cómo realizar estos 3 cortes en una zanahoria como un auténtico chef.