0 harina + 0 azúcar= ¡5 postres saludables para chuparse los dedos!

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Barritas de semillas de girasol

Ingredientes

• 200 g de semillas de girasol peladas
• 4 cucharadas de miel

Preparación

1. Coloca una hoja de papel para hornear ligeramente humedecida con agua en un plato.
2. En una olla multicocción, agrega la miel y pon la olla en el modo "hornear". Revuelve bien y espera a que la miel se derrita completamente y empiece a caramelizarse.
3. Dora las semillas en una sartén hasta que se sequen y, después, colócalas en la olla con la miel. Revuelve la mezcla regularmente durante unos 15 minutos. Después, extiende la mezcla caliente en el plato de manera uniforme. Haz cortes en la superficie antes de que se endurezca, para que después puedas separar las barritas más fácilmente.
4. Deja que se enfríen durante media hora.