5 formas de revolucionar la tarta de manzana tradicional

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4) Tarta de manzana vegana

Ingredientes

• 5 dátiles
• 4 manzanas
• 3 cucharadas de mermelada (de cualquier sabor)
• 2 cucharadas de almidón de maíz
• 250 g de avena
• Semillas de chía
• Ralladura de naranja
• Canela
• Agua y aceite

Preparación

1. Para empezar, procesa todos los ingredientes secos.
2. Agrega poco a poco el agua y el aceite hasta obtener una masa.
3. Extiende esta mezcla en el molde y hornea hasta que se dore.
4. Lava, pela y corta las manzanas en trozos pequeños y colócalas en una olla con la mermelada y las semillas de chía.
5. Diluye el almidón en agua y agrégalo a las manzanas cuando estas estén cocidas. Deja cocinar hasta que se espese.