Bizcocho de manzanas
De S. Panet
Ingredientes
- 2 huevos enteros
- 4 c/s de azúcar
- una pizca de sal
- 4 c/s de aceite
- 4 c/s de leche
- 7 c/s de harina
- 1 / 2 paquete de levadura
- 100 g de mantequilla
- 3 c/s de azúcar
- 50 g de almendras en polvo
- algunas manzanas
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 35minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Mezcla 2 huevos, 4 cucharadas de azúcar en polvo y una pizca de sal.
Paso 2
Agregua 4 cucharadas de aceite, 4 cucharadas de leche, 7 cucharadas de harina. Añada el paquete de 1/2 de levadura y revuelve vigorosamente.
Paso 3
Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y cubre con las rodajas finas de manzana.
Paso 4
Coloca en el horno (termostato 6/7) durante 10 minutos.
Paso 5
repara un glaseado con 100 g de mantequilla derretida, 3 cucharadas de azúcar y 50 g de almendras en polvo, extiendelo sobre la tarta y hornea durante 25 minutos.
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Técnicas de cocina
Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.
INGREDIENTES:
(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).
- 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
- Nutella.
- Chispas de chocolate.
- Huevo batido.
- Azúcar glas.
- Sirope de arce.
PREPARACIÓN:
1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.
2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.
3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.
4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.
Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!
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Hola,
Desafortunadament esta receta no ha sido publicadoa directamente por un mienbro de Rebañando sino que ha sido traducida de nuestra página francesa. Debido a esto, no podemos contactar directamente con el autor. Cualquier modificación o consejo que aportes para lograr un buen resultado si intentas realizarla sería bienvenido, así podríamos añadirlo a las indicaciones la misma.
Un saludo y perdona por las molestias. Por si quisieras ojear nuestra página francesa, ter dejamos la dirección, www.750g.com.
Comentario de Redactor Rebañando
Cuando dices 1/2 paquete de Levadura?? te refieres a 1/2 sobre de los paquetes que vienen 4 o 5 sobres? o a un paquete de levadura mas grande?....y lo del horno (termostato 6/7)10 minutos?esto de 6/7 que es?...Gracias!
Comentario de monederoero1970