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Más recetas de Bacalao

De

Hacer el relleno: Empapa la miga de pan en la leche

  • 400 grs de bacalo desalado
  • 6 pimientos del piquillo
  • 25 grs de miga de pan
  • 2 huevos
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite
  • Harina
  • 1/2 vaso de leche entera
  • Sal
  • Pimienta negra
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De

1. Desmenuzar el bacalao. 2

  • Bacalao
  • Aceite
  • Vinagre
  • Cebolla
  • Olivas negras
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De

ELABORACION En una tartera con aceite pocha las cebolletas picaditas y los ajos también picados

  • 8 lomos de bacalao desalado
  • 12 ciruelas pasas
  • 2 cebolletas
  • Una pizca de azafrán
  • 1 Couch. de harina Huevo batido y harina para rebozar
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de caldo de verduras
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Sal
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Bacalao relleno con costra Pimientos Rellenos