Los mejores bizcochos de leche de coco - 2 recetas
Técnicas de cocina
Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!
INGREDIENTES:
- 12 lonchas finas de bacon.
- 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
- 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.
2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.
3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.
4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.
Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.
Mejores recetas de Bizcochos de leche de coco
Bizcocho de leche de coco
De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Un bizcocho muy jugoso con mucho sabor a coco
- 4 huevos
- 200 g se azúcar
- 100 g de mantequilla
- 200 g de harina
- 100 g de coco rallado
- 100 ml de leche de coco
- 1 sobre de levadura Royal
- Una pizca de sal.
- Para emborrachar y cubrir el bizcocho
- 150 gr. de azúcar.
- 150 ml de agua.
- 1 copa de ron.
- 150 gr de chocolate de cobertura.
- Un poco de glasa de colores
Bizcocho de leche de coco y limón
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Intenté hacer un bizcocho con buttermilk obtenido a partir de la leche de coco
- Para el bizcocho:
- 235g de harina.
- 115g de mantequilla sin sal.
- 2 huevos.
- 200g de azúcar.
- 16g de levadura química.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 2 cucharadas de coco rallado + 15 g más.
- Para el buttermilk:
- 250ml de leche de coco.
- 2 cucharadas de zumo de limón.
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