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Las mejores recetas de caramelo para flan - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: como hacer caramelos, caramelo duro, caramelo líquido, pudines en Thermomix, pudín sin horno

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Caramelo para flan

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Preparación: En caldero pequeño ponemos unas 4-5 cucharadas de azucar con unas gotas de agua y a fuego lento dej...

  • Ingredientes:
  • 6 Huevos
  • 600ml de leche
  • 6 cucharadas de azúcar
  • Azúcar para hacer el caramelo
4.3/5 (306 Votos)

Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola

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Precalentar el horno a 120°c

  • 6 huevos
  • 4 yemas de huevo
  • 200 g de azúcar
  • 1 vaina de vainilla
  • 900 g de leche entera
  • 100 g de nata
  • Para el caramelo:
  • 250 g de azúcar
  • 50 g de agua
5/5 (3 Votos)

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La mejor receta de caramelo líquido explicada paso a paso.

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El dulce en pequeños bocados

  • - 3 huevos.
  • - 120 grms de azúcar.
  • - 75 ml de leche entera Asturiana.
  • - 85 ml de nata líquida.
  • - 120 ml de aceite de girasol.
  • - 4 sobres pequeños de flan.
  • - 180 grms de harina.
  • - 16 grms de levadura.
  • Para el caramelo crujiente:
  • - 60 grms de caramelo líquido.
  • - 15 grms de agua.
  • - Azúcar.
4.5/5 (14 Votos)

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¡Perfecto para las fiestas!

  • 1 Tableta de turrón blando (la marca no importa)
  • 1 Sobre de Royal de cuajada de 8 raciones
  • Caramelo
  • ½ Litro de leche
  • ½ Litro de nata líquida
4.1/5 (338 Votos)

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Haz en casa este delicioso café

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Si te gustan los postres sencillos y deliciosos, no te pierdas esta receta de flan de huevo con caramelo, un dulce ...

  • 1 litro de leche
  • 9 huevos
  • 9 cucharadas soperas de azucar
4.2/5 (157 Votos)

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Hoy vengo con este flan, una combinación de chocolate y café deliciosa que deseo que os guste tanto a mi!!! Es u

  • 600 ml de leche entera o semidesnatada
  • 200 ml de nata líquida
  • 40 gr de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de café soluble
  • 70 gr de azúcar
  • 8 hojas de gelatina (16 gr)
  • Caramelo líquido
  • Para decorar: ( se puede decorar al gusto)
  • Nata montada
  • Fideos de chocolate
  • Unos granos de café
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Flan de Chocolate y Café al Caramelo Flan de huevo al baño maría