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Nuestros mejores crocantes - 4 recetas

Técnicas de cocina

Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente

¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

Mejores recetas de Crocantes

De

Esta es una estupenda tarta de dulce de leche sobre base de galletas

  • Base de galleta:
  • un paquete de galletas digestive
  • 50 g de mantequilla
  • Para la crema:
  • un bote dulce de leche
  • 250 de nata
  • 250 de crema de queso
  • 4 hojas de gelatina
  • para la parte de arriba
  • dulce de leche
  • almendra crocante Merkadona
4.7/5 (476 Votos)

De

En una cacerola colocamos la manteca, azúcar, avena, chocolate y licor

  • Galletitas de agua
  • 100 g.
  • Manteca
  • 200 g.
  • Azúcar
  • 150 g.
  • Avena
  • 250 g.
  • Licor de chocolate a la menta
  • 1 copita.
  • Chocolate
  • 200 g
  • Almendras
  • 100 g.
  • Para la cobertura:
  • Chocolate
  • 100 g
  • Otros:
  • Caja de leche (las de cartón) cortadas al medio; 1 y 1/2
3.2/5 (76 Votos)

De

Hacer una picada con las tostadas, la almendra, el ajo, la pimienta y el perejil

  • 4 trozos de merluza
  • 4 patatas
  • 1 cebolla
  • 40g tostadas
  • 50g almendras crudas
  • Perejil
  • 4 ajos
  • Pimienta
  • 1 huevo
  • Aceite
3.2/5 (5 Votos)

De

Más fácil imposible, ideal para cenas o para recibir visitas

  • 1 pechuga de pollo entera
  • 200 grs de kikos
  • 1 huevo batido
  • Sal
  • pimienta y aceite de oliva
  • Kétchup
  • mostaza
  • salsa barbacoa
  • salsa de pimienta
  • salsa de yogur...
2.6/5 (8 Votos)

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Tiras de pollo rebozadas con kikos Tarta de dulce de leche y crocante thermomix