Las mejores ideas para decorar - 2 recetas
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Cómo conservar los plátanos más tiempo
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De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Esta es más espesa para hacer solo el borde o detalles
- -3 claras de huevo pasteurizadas (yo del mercadona)
- -600 gr de azúcar glace tamizada (200 gr por cada clara)
- -1/4 de cucharadita de Cremor Tártaro ( si no se tiene nos saltamos el paso)
- -1 cucharadita de esencia (preferiblemente incolora para no alterar el color de la glasa)
- -colorante en gel si se quiere la glasa de color
Esta artista hace las tartas más perturbadoras que te puedas imaginar
![Esta artista hace las tartas más perturbadoras que te puedas imaginar](/cache/article/fotorcreated-jpg-242_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
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Glasa de albúmina para decorar galletas
![Glasa de albúmina para decorar galletas](/media/img_1101_crop.jpg/tsp/glasa-de-albumina-para-decorar-galletas.jpg)
De lisvi
El día anterior a preparar la glasa debemos poner a hidratar la albúmina
- 15 gr de albúmina en polvo
- 80 gr de agua
- 500 gr de azúcar glass
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