Deliciosas endivias al horno con bechamel - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: endivias al horno
Técnicas de cocina
Prepara un café macchiato espectacular
¿Te gusta el café? ¿Eres de los que lo prueban de todas las maneras posible? No te pierdas nuestro vídeo con todo un clásico italiano, el café macchiato. Descubre algunos consejos para prepararlo como en Italia.
Mejores recetas de Endivias al horno con bechamel
Endivias con jamón gratinadas
Aprobadapor el chef
De Chef Damien
Endivias con jamón gratinadas
- 4 endivias
- El zumo de 1/2 limón
- 4 buenas lonchas de jamón cocido
- 40 gr de queso rallado (gruyère)
- Salsa Mornay:
- 30 gr de mantequilla
- 30 gr de harina
- 1/2 L de leche
- 3 yemas de huevo
- Una pizca de nuez moscada
Sopa de endivias y jamón
De bourguin
Saltear la cebolla en mantequilla y luego agregar las endivias picadas (sin corazón) y reducir a fuego lento
- 2 puerros
- 4 endivias
- 2 patatas grandes
- 2 lonchas de jamón ahumado
- 1 ½ cubo de caldo
- 1 cebolla
- sal, pimienta
- crema
al horno
pollo al horno
postres de manzana al horno
verduras rellenas al horno
postres de coco al horno
lubina al horno
patatas al horno
lasañas al horno
guisos de verduras al horno
Deja tu pregunta, Rebañando responde