Deliciosas recetas de endivias gratinadas - 2 recetas
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Mejores recetas de Endivias gratinadas
Endivias con jamón gratinadas
Aprobadapor el chefDe Chef Damien
Endivias con jamón gratinadas
- 4 endivias
- El zumo de 1/2 limón
- 4 buenas lonchas de jamón cocido
- 40 gr de queso rallado (gruyère)
- Salsa Mornay:
- 30 gr de mantequilla
- 30 gr de harina
- 1/2 L de leche
- 3 yemas de huevo
- Una pizca de nuez moscada
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Endibias gratinadas
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Así le gustan a todo el mundo
- - 8 lonchas de Pechuga de Pavo
- -4 endibias (no muy grandes)
- -1 vaso de leche
- -2 cucharas de aceite
- -2 cucharadas de harina
- -queso rallado
- -aceite para la plancha
- -sal
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