Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosas recetas con endibias (endibias) - 11 recetas

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Endibias (endibias)

De

Una original receta para esta temporada

  • 5 endivias
  • 10 rodajas de chorizo
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 3 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
4.8/5 (49 Votos)

De

Endivias con jamón gratinadas

  • 4 endivias
  • El zumo de 1/2 limón
  • 4 buenas lonchas de jamón cocido
  • 40 gr de queso rallado (gruyère)
  • Salsa Mornay:
  • 30 gr de mantequilla
  • 30 gr de harina
  • 1/2 L de leche
  • 3 yemas de huevo
  • Una pizca de nuez moscada
4.3/5 (27 Votos)

De

Receta de ensalada de endivias, manzana y nueces, un entrante elegante y espectacular

  • 6 endivias
  • 2 manzanas tipo Golden
  • 10 nueces
  • Aceite de nuez
  • Nata líquida
  • Zumo de limón
  • Sal
4.1/5 (32 Votos)

De

Después de lavar, cortar las endivias por la mitad con el cuchillo de cocina

  • 18 pequeñas endivias
  • 60 g de mantequilla salada
  • miel
  • El jugo de 1 limón
  • Nuez moscada
  • Comino
  • 1 rollo de masa de hojaldre
  • Sal y pimienta
4.4/5 (7 Votos)

De

Para las flores: Se realizan unos rollitos de jamón york untándole en el interior el queso blanco, se colocarán ...

  • Tomates cherrys
  • Aceituna negra
  • Endivias
  • Lechuga
  • Jamón York
  • Queso blanco de untar
  • Tápenas
  • Corazones de alcachofas
4.1/5 (11 Votos)

De

Cocemos los huevos en agua con sal

  • 3 endivias
  • 2 huevos
  • 250 gr de salmón ahumado
  • 2 cebollas pequeñas
  • 1 manzana
  • agua
  • sal
  • Para la vinagreta
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 1 limón
  • aceite de oliva
  • sal
  • perejil picado
4/5 (4 Votos)

De

Cortamos el tuco y separamos las endivias hoja por oja, las metemos en agua frio con sal y reservamos 30 min para q...

  • 3 endivias.
  • 250 mL de nata.
  • 150 gr de queso azul.
  • nueces.
  • sal y pimienta.
3.3/5 (41 Votos)

De

Ensalada

  • - endivias
  • - 1 pepino
  • - ! lata de anchoas
  • - 1 diente de ajo
  • - 1 yogurt natural
  • - 1 chorrito de zumo de limón
  • - 1 cucharadita de semillas de sésamo (ajonjolí)
  • - un chorrito de aceite de oliva
  • - Una pizca de sal
3.2/5 (10 Votos)

De

Hacemos el salmón a la plancha y lo dejamos enfriar

  • 4 lomos de salmón
  • 2 ó 3 endivias
  • media cebolla
  • 10 ó 12 pepinillos en vinagre
  • 2 yogures griegos
  • mostaza antigua (aunque yo utilice la mostaza normal)
  • Sal, pimienta negra, aceite, perejil y ajo en polvo
2.5/5 (71 Votos)

De

Tengo 47 años, y llevo toda la vida pensando que no me gustan las endivias

  • 2 endivias
  • 200 gramos de queso crema (tipo philadelphia)
  • 150 gramos de queso azul
  • 1/2 limón
  • Surtido para ensalada de semillas y frutos secos
  • Pimienta negra
0/5 (0 Votos)

Más recetas de Endibias (endibias)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Endibias gratinadas Ensalada de endivias con crujiente de chorizo